本家ちちや 本店

湯畑から1分の本店。店内製造で作りたての味を楽しめる

温泉の思い出話とともに、多くの観光客が持ち帰るお土産の定番といえる「温泉まんじゅう」。草津の清らかな水と厳選素材を使った「本家ちちや」の温泉まんじゅうは、しっとりとした生地にほどよい甘さの食感で、同温泉を訪れる常連客からも人気が高い。その味わいの秘密は鮮度へのこだわり。冷蔵による作り置きをせず、売れ行きを見ながら製造数を調整、つねに新鮮なまんじゅうを販売することを目指している。本家ちちやだけでしか味わうことのできないのが、白い皮の温泉まんじゅう。きめ細やかな白生地に栗餡をこし餡で包んだ2色の餡が入っている。2種類の餡の風味が交わりあう奥深い味わいとあって、白餡を指名買いするリピーターも多い。黒糖生地につぶ餡を入れた伝統的な茶まんじゅうも一度に楽しめるミックス商品も用意されているので、食べ比べをしてみたい人にはおすすめだ。本家ちちやの店舗は町内に3店舗あり、草津の湯畑の目の前にある湯畑店では、蒸したてを食べられるほか、21時まで営業しているので、湯上がりの散策ついでにふらりと寄ることもできる。足湯で温泉情緒を感じながら、蒸したての温泉まんじゅうを味わう、草津ならではの醍醐味を感じてみてはいかがだろう。

取っ手付きのパッケージは、ちょっとしたお土産にぴったり

2つの餡が層になって、味わいに奥深さを与えている

湯畑店の店頭で蒸したてのまんじゅうを買って、食べ歩きできる