そば岡本
そば/うどん
松江しんじ湖温泉駅から車で約10分ほどの距離にあるお蕎麦屋さん。民家の中に客席を配したアットホームな雰囲気の店内で、江戸時代から続く松江の名店「松本そば」の歴史を引き継いだ伝統の味を提供している。人気の「釜揚げそば」は挽きぐるみの特徴が活きた香り高い逸品。千切れず噛み応えのある釜揚げ蕎麦は噛めば噛むほどそばの香りが口いっぱいに広がる。やや辛口のツつゆが別添えで運ばれてくるため、自分好みに味を付けるスタイルだ。そばに関する様々な知識を持ったそばのプロフェッショナル・そばりえが通う店としても広くその名を知られている。
スポット詳細
情報提供: ナビタイムジャパン
クチコミ
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- 新蕎麦
- 新蕎麦の時期になりました。11月8日に友人と二人でお邪魔しました。友人はやまかけそば温、私はやまかけそば冷をそれぞに注文しました。友人も私も満足の一杯となりました。蕎麦湯も大変美味しく蕎麦、蕎麦湯と2度楽しめます。
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- 価格設定が手ごろで、美味しいそばがいただけます。
- この店のある地域は有名そば店が並ぶ地域です。店の前と横に数台の駐車スペースはありますが、駐車できないと思っておくのが良いと思います。そば屋さんという感じのお店で、お店に入る前から期待感が増します。お店に入って店員さんのような方がおられないので、店の奥まで入り込んで声をかけました。壁側の席に座りました。山かけそば(温)と割子1枚を注文しました。先にそば湯が届けられました。トロミがありそうな感じのそば...
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- わかりにく?
- 民家に見えるので、わかりにくい、蕎麦は、手打ちでこしがあり非常においしい。出汁がからめです、少しかけて食べるのがポイント
TripAdvisorクチコミ評価
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