掬亭
昭和23年(1948)創業の漬物店三奥屋が経営するそば屋。場所は国道13号線さわやか橋から最上川の堤防沿いを進んだところ。建物は茅葺屋根が特徴的な中門造りの民家を再利用。囲炉裏や座敷の広がる店内は知り合いの家にお邪魔するような雰囲気が感じられる。また中では高畠民俗資料館を併設しており、様々な民具などを展示している。そばは地元山形県のそば粉を使った十割そばを提供。また山菜の煮物や冷や汁といった郷土料理や米沢牛の牛丼など山形県の味覚を集めたメニューが魅力である。
スポット詳細
情報提供: ナビタイムジャパン
クチコミ
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- 海外のお客さまには評判が良い
- 海外のお客さまとの食事で利用しましたが、店の雰囲気が日本の古民家風で大変興味を持たれました。お漬物屋さんの敷地内に作られたレストラン(食堂)です。日本人でもタイムスリップした懐かしさがこみあげてきます
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- 昔にタイムスリップ★あの囲炉裏!お蕎麦と郷土料理
- 庭も広く、中に入ると囲炉裏。昔にタイムスリップ気分。山形のお土産で人気のお漬物屋さんが、営業しているお店らしいです。雰囲気が面白いからいいかぁ、と思ったら蕎麦も美味しかった。二階は資料館になっていて、せっかく行ったらのそいてみては。囲炉裏は某cmで使われた、そうです。
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