みよし食堂 亀川店
ボリュームたっぷりの野菜と魚介を堪能できる天草ちゃんぽん
まずは山盛りとなったボリューム感に圧倒される。具材は、あさり、タコ、豚コマ、バナメイエビ、イカ、ネギ、ニンジン、キクラゲ、キャベツ、モヤシ、ちくわ、かまぼこ、はんぺん、薩摩揚の14種類。魚介の味わいを存分に楽しめる天草ちゃんぽんだが、実は店のメニューになったのは2018年(平成30)頃だという。地元の人に人気なのは具材が7種類の「みよしちゃんぽん」(800円)。一方、観光客のリクエストに応えるため作ったのが、具材14種類の「特上ちゃんぽん」(1,300円)だ。エビやタコ、あさりはジューシーで食べごたえがあり、鶏がら100%の塩味でとてもシンプルな味わいだ。全体的にあっさりとしているが飽きることはない。だが、シンプルなだけにごまかしが利かないという。特にあさり、イカ、タコ、ムキエビの火の通し方は難しいとご主人は話す。同店は1996年(平成8)の創業。80年以上前、祖父の代から本店も営業していたが、橋建設の工事のため店をたたんだ。現在は「みよし亀川」で代々の味を受け継ぎつつ、新しい味に挑戦し続けている。
スポット詳細
- 住所
- 熊本県天草市亀場町亀川1603-1 地図
- エリア
- 天草エリア
- 電話番号
- 0969226139
- 時間
- 11:00-15:00/17:00-21:00
- 休業日
- 水
- 駐車場
-
あり(5台)
※土日は第2駐車場あり - クレジットカード
- 不可
- 電子マネー/スマートフォン決済
- 不可
- Wi-Fi
- なし
- コンセント口
- あり
- 喫煙
- 不可
- 平均予算
-
【昼】1,001-3,000円
【夜】1,001-3,000円 - 滞在目安時間
- 30-60分
- 車椅子での入店
- 可
- 乳幼児の入店
- 可
- 雨の日でも楽しめる
- はい
情報提供: ナビタイムジャパン
クチコミ
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- 甘めちゃんぽん
- スープが甘くておいしい!!また行きたいです!トンコツだとは思いますが白くてミルキーな感じです。お店は田舎のいいアジのゆったりした雰囲気がいいですね
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- 天草ちゃんぽん
- 海水浴の帰りの寄りました。三大ちゃんぽん(長崎・小浜・天草)を食べねば・・と調べて伺いました。2時過ぎに訪問しましたが満席で少し待ちました。店はあまり大きくなくテーブル4-5席、小上がり4卓程度です。ちゃんぽんはこってりとんこつではなくさっぱりとした味でした。美味しかったです。
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