そば処常盤軒

品川駅ホームの駅そば店で名物丼をいただく

看板メニューの「品川丼」(500円)

電車の待ち時間を利用して食べられる、日本発のファストフードとして愛されてきた「駅そば」。最近は構内に飲食店をもつ駅が増え、ホームで立ち食いスタイルのそば店を見ることが少なくなっている。そんななか、JR品川駅の山手線内回りホームで、60年近く営業を続けているのが「そば処常盤軒」だ。幕末に薩摩藩家老を務めた小松帯刀の子孫が、1922年(大正11)に品川駅での営業認証を受けたのが始まりで、ホームの駅そば店は1964年(昭和39)に開店した。今も早朝から深夜までノンストップで営業し、1日約500食を提供している。自社ブランドの麺つゆを使った関東風のつゆは、とりわけ天ぷらとの相性がいい。えび天などを載せたそばのほかに、イカゲソや桜えびが入った海鮮かき揚げをご飯に載せた「品川丼」がある。名前の由来は、品川が漁師の町だった江戸時代、シャコを甘辛く煮付けたものを載せた賄い料理が「品川めし」と呼ばれたことからともいわれる。ご飯が隠れるくらい大きなかき揚げが載った品川丼はボリュームたっぷり。常盤軒の名物料理として人気を集めている。

ホームまで濃厚なだしの香りが漂ってくる