金賞コロッケ 本店
サクサク、トロリの絶妙食感で素材のうまみあふれる絶品コロッケ
湯布院には「湯の坪街道」という観光客向けの散歩道があり、道沿いには多くの飲食店やショップが立ち並んでいる。食べ歩きグルメも充実しており、ジェラートやパン、クレープなどバリエーションも豊富。そんななかでも特に人気なのが「金賞コロッケ」で、大分では知らない人はいないともいわれる有名な一品だ。「金賞コロッケ」の看板がひときわ目立つ金鱗湖(きんりんこ)近くの本店を訪れると、開店直後にも関わらず観光客がたくさん。休日ともなれば行列ができることも少なくない。数多いメニューのなかでもやはりいちばん人気は「金賞コロッケ(200円)」。原料に男爵いもと和牛の赤身ミンチを使っており、衣はきめ細かくサクサク、中はトロッとしてまるでクリームコロッケのようだ。味がしっかりついているので、何もつけなくても十分おいしい。湯布院観光のメインストリート「湯の坪街道」に2号店もある。
スポット詳細
情報提供: ナビタイムジャパン