喜助うどん

そば/うどん

4.5

長崎エリア

歯切れのよい「長崎細味うどん」を味わう

焼き餅にエビの天ぷら、揚げなど7種類が入った「喜助うどん」(920円)はおススメ

長崎の台所と呼ばれる新大工町商店街。その一角にある食事処。ランチの定食から居酒屋メニューまで地元の人々に長年愛されている店だ。特に、細くて歯切れのいい「長崎細味うどん」は、ほかの地域にはない丸い麺になっており、独特のやわらかい歯ごたえをもつ。カツオをメインにいわしやさばからとった出汁は、テイクアウトで持ち帰る人もいるほど。小さいお子様連れの家族やお年寄りまで幅広く利用されている。細麺のうどんもいいが、自家製蕎麦も高い評価を得ている。うどんやそばにあわせていただきたいのが、国産鶏を使った唐揚げやチキン南蛮、ショウガ焼きなど。定食としても人気で、毎日食べても飽きない味が常連客を生んでいる。夜には居酒屋メニューも。雲仙ハムとじゃがいものチーズ焼きは島原半島の人気素材を使用。牛すじと豆腐の喜助風チゲなどオリジナルメニューや季節限定ものまでラインナップ。長崎のローカルキッチン的存在である喜助うどんで、長崎のソウルフードを味わいたい。

2019年(令和元)に移転オープンし、店内もスタイリッシュになった

定食でいちばん人気の唐揚げ(520円)は、サクッとした食感で酒のつまみにも最適。唐揚げ1個(127円)で持ち帰りもできる

小さなお子さんのいる家族もゆっくりできるようにと、広い座敷も用意されている

スポット詳細

住所: 長崎県長崎市新大工町5-7 シーボルタウン1F 地図
エリア: 長崎エリア
電話番号: 0958259745
時間: [日・月・水・木]11:00-22:00(L.O.21:30)
[火]11:00-16:00(L.O.15:30)
[金・土]11:00-24:00(L.O.23:30)
休業日: 元日

情報提供：ナビタイムジャパン

クチコミ

ちゃんぽんに飽きたらここ！

投稿日 : 2020.11.23

長崎市内のうどん屋さんです。うどん屋さんですが、夜は居酒屋メニューも充実しており、地元の方も飲みメインで来ていた方も大勢いました。長崎旅行中に、ちゃんぽんはもういいやぁと思っていたときに、たまたま市電内の広告をみてここに来てみましたが、大正解！おうどんもおいしく、地酒もおいしく、居酒屋メニューも大変おいしかったです。次に長崎に来た時も立ち寄りたいと思いました。
長崎でうどん！

投稿日 : 2016.06.11

長崎市内でうどんが楽しめるお店です。新大工の商店街の中にあります。店内は広々としてて、新しくてきれいです。定食もいっぱいあるし、家族で来ても1人で来ても楽しめます。うどんも美味しいです。
天かす！

投稿日 : 2016.03.10

高校のころ、よく学校帰りに行っていましたが、数年前にリニューアルしてきれいになっています。あいかわらず、天かすが机においてあって、たくさん入れて食べました。普通においしいうどん屋さんです。