かましま赤穂店

網元直営店で播磨灘にはぐくまれた1年牡蠣を味わう

生牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣のミニ丼、牡蠣汁がセットになった「忠臣蔵御膳」(1980円)

兵庫県は広島、宮城、岡山に次ぐ牡蠣の水揚げ量を誇り、播磨灘に面した赤穂市は牡蠣の養殖が盛ん。通常牡蠣は出荷までに2～3年を要するが、播磨灘海域の牡蠣は山々から流れ込む豊富な栄養分によって約1年で出荷サイズまで成長するため「1年牡蠣」と呼ばれる。特徴はコクとうまみがありながら牡蠣特有のくせがなく、牡蠣が苦手な人でも食べやすい。そして加熱しても縮みにくく肉厚で、生とほぼ同じサイズを保つので食べごたえがある。この「1年牡蠣」を一年を通して提供しているのが、坂越湾で牡蠣を養殖するかましま水産直営の食事処だ。当日の朝に水揚げされた鮮度抜群の牡蠣を使ったメニューは豊富で、網元ならではのお得な価格も魅力。いちばん人気の「忠臣蔵御膳」は一度にいろいろな牡蠣料理が楽しめ、牡蠣を堪能したい人におすすめだ。ほかにも生牡蠣はもちろん、お手頃なランチメニューや丼物もそろっている。

南国をイメージした店内は、席数が約40と広々とした空間

2021年(令和3)10月に赤穂市役所からほど近いビルの1階に移転した

スポット詳細

住所: 兵庫県赤穂市加里屋89-5 地図
エリア: 播磨（姫路・龍野・赤穂）エリア
電話番号: 0791565050
時間: 11:00-16:00(L.O.15:30)
[夜の部(木-土)]19:00-
休業日: 火
駐車場: あり(6台)
クレジットカード: 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX)
電子マネー/スマートフォン決済: 可(Suica、QUICPay、iD、nanaco、Apple Pay、PayPay、楽天ペイ、LINE Pay、メルPAY、d払い、auPAY、ALIPAY)
Wi-Fi: あり
コンセント口: あり
喫煙: 不可
平均予算: 【昼】1,001-3,000円
滞在目安時間: 30-60分
車椅子での入店: 可
乳幼児の入店: 可(ベビー椅子はありません)