菓匠 友月堂

看板商品の数々。いちばん人気は餡とバターのハーモニーが絶妙の「湘南バターどら焼き」200円

1923年(大正12)創業の大磯を代表する老舗和菓子店。現在、4代目川口淳史さん夫婦を中心に先代夫婦、4代目の姉とともに老舗の味を守りながら新しい商品にも意欲的だ。4代目と先代が工房で菓子を作り、気さくな女性陣が切り盛りする店内はつねに明るい雰囲気に包まれている。初代が考案した「大磯銘菓湘南平(160円)」は、卵をたっぷり使用し、1枚1枚香ばしく手焼きしたどこかなつかしい生地と、甘さ控えめのつぶ餡。創業以来愛され続けてきた一品だ。大磯高麗山(こまやま)からその名を取った「高麗山(200円)」は生地のなかにチーズと韃靼そば茶の風味がほんのり感じられる新感覚の焼き菓子。コーヒーや紅茶によくあい、神奈川県指定銘菓にも選ばれている。「湘南バターどら焼き」は北海道産の味わい深いあずきをていねいに炊き上げ、バター香る風味豊かな生地で挟んだ。そのほか店頭には旧吉田茂邸にちなんで作られた落花生餡入りの「大磯詣で」や大磯の観光キャラクターいそべぇをあしらった菓子など、大磯愛にあふれた銘菓が並ぶ。大磯駅からは少し離れるが、わかりやすい国道1号線沿いにあり、車ならすぐ。大磯土産にぜひ立ち寄ってみたい店だ。

家族で暖簾を守る。今後の新しい菓子作りも楽しみ

四季折々に美しい生菓子。初夏に訪れたときにいただいた水ようかん(140円)、葛桜(150円)、アジサイ(240円)

大磯から平塚へ行く国道1号線沿いにある