すずや新宿本店

とんかつ

4.0

新宿・大久保・中野エリア

試してみたい「とんかつ茶づけ」

ソースではなく醤油ベースのタレを使用しているため、お茶漬けにもなじみやすい

鯛に出汁をかけて鯛茶漬けにするように、とんかつにお茶をかけて味わう「とんかつ茶づけ」が知る人ぞ知る名物料理となっている。味わえるのは、新宿歌舞伎町の入り口に位置する「すずや新宿本店」。店の前身は総菜店で、料理人の賄いとして冷えたとんかつを温かくして食べようとお茶をかけたのが始まりという。注文すると、熱々の鉄板に載せられたとんかつと山盛りのキャベツのほか、ご飯やみそ汁、漬け物の付いた定食が出てくる。とんかつと、炒めたキャベツには醤油ベースのタレがかかっており、味がしみてしっとりとしたかつがご飯によくあう。全体の半分以上を食べ進めたら、かつ2切れとキャベツをご飯に載せて、お茶をかけよう。静岡県川根産の番茶を使用していて、渋い味わいがとんかつの味を引き締めてくれる。出汁は入っていないためくどくなく、サラサラと食べられるのがいい。食べているうちに具材のうまみがお茶に溶け出し、かつもよりやわらかく食べやすい食感に。意外な組み合わせだがなかなか相性がよく、いつの間にかくせになる味わいだ。知る人ぞ知る「とんかつ茶づけ」、一度試してみてはいかが。

店内には創業者の鈴木喜一郎・華子夫妻と親交が深かった版画家・棟方志功氏など著名な作家の作品が飾られている

「とんかつ茶づけ(普通サイズ)」(1680円)。とんかつ以外は無料でおかわりできるのがうれしい

トッピングに温泉卵やキムチ、とろろも提供している(各180円)。自己流でアレンジするのもいい

スポット詳細

住所: 東京都新宿区歌舞伎町1-23-15 SUZUYAビル5階地図
エリア: 新宿・大久保・中野エリア
電話番号: 0332094480
時間: 11:00-23:00(L.O22:30)
休業日: 無休
クレジットカード: 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、銀聯、DISCOVER、Diners Club)
電子マネー/スマートフォン決済: 可(Suica、PASMO、iD)
Wi-Fi: なし
コンセント口: なし
喫煙: 不可
英語メニュー: あり
平均予算: 【昼】1,001-3,000円
【夜】1,001-3,000円
滞在目安時間: 30-60分
車椅子での入店: 可
乳幼児の入店: 可

情報提供：ナビタイムジャパン

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クチコミ

落ち着いた店内で美味しいとんかつが食べれます

投稿日 : 2020.05.27

新宿の歌舞伎町入口のビルの5階にある老舗のとんかつ屋さんです。改装をしたらしく綺麗で落ち着いた店内で食事が出来ます。売りはお茶漬けとんかつということみたいですが、スタンダードなロースとんかつを注文しました。柔らかい肉で厚みもあり満足のいくとんかつでした。ご飯・味噌汁・キャベツはお代わり自由ですので食いしん坊の方も満足できる内容だと思います。値段はややお高めですが再度訪問した...
とんかつ茶漬けの老舗人気店

投稿日 : 2019.08.27

とんかつ茶漬けで有名なすずや本店。久しぶりの来店でしたが、夜は相変わらず満席で賑わっていました。キャベツ、ご飯、お味噌汁がお代わり自由で嬉しい所。前半はとんかつとして、後半はとんかつを乗せたお茶漬けにして食べるのが通です！
味はそれなりですが、、、

投稿日 : 2019.08.25

ヒレカツをいただきました。二種類があり、高いほう。それなりに美味しかったのですが、また来たい！と感じる程ではありませんでした。というのも、とんかつ自体はそれなりなのですが、お店のスタッフさんの接客が私には不満足。目配り気配りがゼロで残念でした。