自由軒

その他洋食

4.0

呉エリア

注目の「海軍グルメ」は「戦艦大和のオムライス」

海軍デミグラスソースを味わいたい

戦前は大日本帝国海軍の一大軍港、現在は海上自衛隊の基地として知られる呉で、食べたい名物グルメといえば「海軍グルメ」。市内の多くの飲食店で提供されているが、それぞれの店でレシピは異なる。そのうちの注目のひとつが、創業60有余年の老舗洋食屋「自由軒」が提供する「戦艦大和のオムライス」(サラダ・味噌汁・紅茶付きデミセット1250円)だ。洋食がおいしいと評判の店で、呉の繁華街「れんがどおり」(中通)のアーケードから少し入ったところに立つ。レトロモダンな外観で、店内も懐かしい昭和レトロな雰囲気が漂う。「戦艦大和のオムライス」には、元海軍のコックをしていた福山の自由軒の先代からレシピを受け継いだというソースがかかる。この店はご近所の常連、年輩客が多く、洋食だけでなく各種定食や丼もの、ラーメン・うどんなどの麺類も提供する。地元密着型の町角洋食だが、観光客もグルメガイド片手に来訪する知る人ぞ知る店だ。

鶏肉とニンジンやピーマンなどが入ったチキンライスはケチャップやコショウでしっかり味付けされている。デミグラスソースには独特の酸味があり、スパイシーな味わい

呉の中心的なアーケード商店街「れんがどおり」から少しはずれた町角に立つ。呉駅からは1km余り、歩いて約15分だ

洋食屋だが店内は座敷席もあり、和洋折衷の「昭和な食堂」といった趣

スポット詳細

住所: 広島県呉市中通3-7-15 地図
エリア: 呉エリア
電話番号: 0823247549
休業日: 木
駐車場: なし
クレジットカード: 不可
電子マネー/スマートフォン決済: 不可
Wi-Fi: なし
コンセント口: なし
喫煙: 不可
平均予算: 【昼】1-1,000円
【夜】1-1,000円
滞在目安時間: 0-30分

情報提供：ナビタイムジャパン

クチコミ

店は古いが味は良いお店です。

投稿日 : 2019.12.18

味噌豚かつ定食とエビフライ定食を戴きました。豚かつ定食の方は、外はカリットして中身は柔らかでジューシーで…また此処の味噌ダレとの相性がバッチリでしたねね！うーん最高ですね、添え物もしっかりあり、たくあん迄地ついてました、お腹がいっぱいになりました。900円は安いですね、ほかのお店だと豚かうっ定食はもっと高かったので、お財布にも優しいお店です。エビフライ定食の方は可もなく不可もなくでしたが...
海軍コック手作りのオムライス

投稿日 : 2019.01.25

デミグラスオムライスとあげそばを食べました。観光bookるるぶにのっていたので、気になり行きました。デミグラスソースはコクがあり、おいしかったです。呉市の商店街の近くにあり、路地裏ですがスマホのマップで探し簡単にいくことができます。
ちょっと…

投稿日 : 2018.03.13

デミオムライスを頼みました。戦艦ヤマトと書いてあったので、大盛でくるのかと思いましたが、わりと小さめ。私ならもう一皿いけそうです。