灘菊かっぱ亭

姫路おでんとおいしいお酒。酒造直営店の居酒屋へ

手前が「大串黒おでん」、奥が「大串白おでん」(各610円)。昼には大串おでん定食(830円)も

全国にご当地おでんはいろいろあるが、おでんにショウガ醤油をつけて食べるのが姫路流。姫路市とその周辺はショウガと醤油の生産地だったため、ショウガ醤油を加える習慣につながったと考えられている。姫路おでんを気軽に食べられる居酒屋、灘菊(なだぎく)かっぱ亭は、姫路の老舗蔵元「灘菊酒造」の直営店。JR姫路駅から徒歩約3分と近く、地元の人も観光客も立ち寄りやすい便利な場所にある。灘菊名物の「大串おでん」は、かつて姫路の浜で塩を作っていた労働者たちの胃袋を満たした名物おでんを復活させたもの。牛すじ、卵、ゴボウ巻など1串でボリューム満点だ。ショウガ醤油味の「大串黒おでん」がいわゆる姫路おでんで、ピリッとしたショウガが味のアクセントに。もう1つの「大串白おでん」は灘菊オリジナルの酒粕味で、酒粕に味噌や醤油をプラスしたタレが爽やかな風味。「昼呑み限定ちょい飲みセット」や「3種飲み比べ」といった日本酒メニューもあり、おでんとともに灘菊のお酒ははずせない。

姫路城をかたどった大鍋。おでんは薄味に炊いて、タレをかけるスタイル

かっぱ亭があるのは賑やかなアーケード通り、おみぞ筋商店街

スポット詳細

住所: 兵庫県姫路市東駅前町58 地図
エリア: 播磨（姫路・龍野・赤穂）エリア
電話番号: 0792213573
時間: [平日]11:30-14:00(L.O.13:30)/16:30-21:30(LO.21:00)
[土]11:30-21:30(L.O.21:00)
[日祝]11:30-20:30(L.O.20:00)
休業日: 水
駐車場: なし
クレジットカード: 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、銀聯)
電子マネー/スマートフォン決済: 可(Suica、QUICPay、nanaco、PayPay、楽天ペイ)
Wi-Fi: なし
コンセント口: なし