五條堂本店

和菓子

4.0

北河内・東大阪エリア

花火のような和菓子「鴻池花火」で知られる人気店

2022年(令和4)にリニューアルされた本店。店の名前は、創業者である柴田さんの出身地である奈良県五條市に由来する

東大阪市鴻池新田に本店を構える、1975年(昭和50)創業の和菓子店。創業者である柴田敏伸さんが、正統派の和菓子を得意とする一方、2代目で敏伸さんの娘・彩さんは、洋のテイストを大胆に取り入れた斬新な菓子作りで人気を博している。親子が共同で菓子作りをすることはほとんどなく、「父とは仲が悪いです(笑)」と語る彩さんだが、彼女が考案した「鴻池花火」(4個入り1800円)は、花火が好きな父への想いが詰まったフルーツパフェ大福。生クリームとこし餡をベースに、ブルーベリーやオレンジ、フランボワーズなど5種類のフレッシュフルーツが羽二重餅で包まれている。味もさることながら、まるで花火のような色鮮やかさが人気を呼び、今や「五條堂」の代名詞ともいうべき看板商品となっている。またイチジクやクランベリーなど7種のドライフルーツが詰まった羊羹「みのり」(4個入り1500円)も、フルーツの甘みとほのかな酸味が、紅茶やワインのお供にぴったり。本店のほか、本町の「ittan(いったん) 五條堂」、新大阪駅構内の「アントレマルシェエキマルシェ新大阪店」などでも購入することができる。

断面が花火のように色鮮やかな「鴻池花火」。1日1000個を売り上げる日もある人気商品

白を基調した店内に、色とりどりの和菓子が並ぶ

店の外には「鴻池花火」専用の自販機も完備

スポット詳細

住所: 大阪府東大阪市東鴻池町1-5-7 地図
エリア: 北河内・東大阪エリア
電話番号: 0729634331
時間: 9:30-18:00
休業日: 火

情報提供：ナビタイムジャパン

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クチコミ

なんば髙島屋初出店

投稿日 : 2022.02.16

このお店は鴻池花火大福が売りですね。高島屋に初出店してたので、栗好きの私は、期間限定の大栗入りの大福を買った。大粒の栗がホクホクして食べごたえあるし、お餅に練りこまれてるくるみも香ばしく美味しかった。次回は売りの鴻池花火
羊羹ですがドライフル

投稿日 : 2021.01.07

羊羹ですがドライフルーツやナッツが入っているとても珍しい羊羹でした。羊羹のあんこ自体は京都には劣りますが、あんこに、ドライフルーツやナッツがかなり斬新でした今まで食べたことのない食感と味を楽しめます。
フルーツ大福の極み

投稿日 : 2018.10.26

五條堂のお菓子で是非食べていただきたいのが、「鴻池花火」です。数種類のフルーツがクリームの中に花火のように散りばめられ、あんこの層と羽二重餅で包み込んでいます。和菓子と洋菓子の要素をフルーツが絶妙に調和させ、まさに和洋折衷なフルーツ大福です。よく売られているフルーツ大福は、真ん中の部分に美味しさが集中していることが多いと思います。しかし、鴻池花火は最初の一口から最後の一口まで、どの一口も...