正上醤油店
佐原のなかでも古い歴史を誇る佃煮店
佐原の老舗醤油醸造所で、1832年(天保3)に建てられた店舗は佐原の町で最も古い建物。その隣の土蔵も明治初期の建築で、この一角は小江戸の風景をいちばん色濃く残している。テレビドラマやCMの撮影にもしばしば使われており、店内にこの周辺で撮影された映画やドラマの写真が飾られている。店自体の創業はさらにさかのぼって1800年(寛政12)。現在の店主は10代目で、醤油と並ぶ現在の主力商品は「いかだ焼」。いかだ焼はワカサギなどの小魚を数匹分まとめて串を打ち、いかだのようにして焼いたもので、佐原周辺の水郷地帯では昔から食べられてきた地元の味。正上では1958年(昭和33)より周辺の水郷地帯で水揚げされた川魚を材料に、自社の醤油で調理加工した佃煮を製造してきた。現在は川魚だけでなく、千葉県産のハマグリなどを材料にしたものもあり、佐原の代表的な土産だ。ほかにも醤油をベースにしたさまざまな製品をそろえている。
スポット詳細
- 住所
-
千葉県香取市佐原イ-3406
地図
- エリア
- 成田・北総エリア
- 電話番号
- 0478541642
- 時間
-
9:00-17:00
※(日)のみ10:00-16:00 - 休業日
- 無休(12/29-1/3は除く)
- 駐車場
- あり(3台)
- クレジットカード
- 不可
- 電子マネー/スマートフォン決済
- 可(PayPay)
- Wi-Fi
- なし
- コンセント口
- なし
- 喫煙
- 不可
- 平均予算
- 【昼】1-1,000円
- 滞在目安時間
- 0-30分
- 車椅子での入店
- 可
- 乳幼児の入店
- 可
- ペットの入店
- 可
情報提供： ナビタイムジャパン
アクセス
地図
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