神田家

そば/うどん

地元の食材をふんだんに使った筑波山名物「つくばうどん」の名店

具がたっぷりで出汁のきいたつゆは甘め。食べごたえのある田舎風のうどんだ 具がたっぷりで出汁のきいたつゆは甘め。食べごたえのある田舎風のうどんだ

筑波山神社の参道に並ぶほとんどの飲食店で味わえる筑波山名物「つくばうどん」。地産小麦に霞ヶ浦周辺で採れたレンコンのパウダーを練り込んだ特製麺を使っている。名前の「つくば」は単なる地名にあらず、つくば茜鶏のつくねの「つ」、地元で採れた黒野菜の「く」、茨城県産ローズポークのバラ肉の「ば」と、地元で獲れた食材を使っていることも意味している。麺には独特の弾力があり、クタクタになるまで煮込まれた野菜と豚肉と合わさることで素朴な味わいになっている田舎風うどんだ。この筑波山のご当地グルメの名店「神田家」は筑波山神社の目の前にあり、急こう配の石段を登って参拝を終えた疲れを癒やすのにぴったり。窓からは関東平野を一望でき、山の食事処ならではの開放感も味わえる。食後のデザートに手作りの「天狗まんじゅう」も人気。できたてほかほかをいただける。やさしい甘さが参拝の疲れを吹き飛ばしてくれるだろう。場所は筑波山シャトルバス「筑波山神社入口」下車徒歩5分、駐車場も完備されアクセスも便利。

山の傾斜の上にあり展望台としても人気。土産物店も兼ねている 山の傾斜の上にあり展望台としても人気。土産物店も兼ねている

口の中でほろっと崩れる手作りの薄皮まんじゅう。お茶はセルフサービスでゆったりくつろげる 口の中でほろっと崩れる手作りの薄皮まんじゅう。お茶はセルフサービスでゆったりくつろげる

場所は筑波山神社の目の前でとてもわかりやすい 場所は筑波山神社の目の前でとてもわかりやすい

スポット詳細

住所
茨城県つくば市筑波722
電話番号
0298660044

情報提供: ナビタイムジャパン

クチコミ

  • 筑波山での食事処の1つとして
    5.0 投稿日:2018.12.29
    茨城県は蕎麦の産地でもあり、美味しいお蕎麦が頂ける店の1つです。店の重厚感ある雰囲気と併せて、筑波山訪問時には、立ち寄りたいと思いました。
  • つくば茜鳥そば
    2.0 投稿日:2017.01.03
    「観光地」「かき入れ時」の「土産屋」で食事をしてはいけないという鉄則を改めて思い知りました。注文したのは「つくば茜鷄蕎麦のつけ麺」950円 大盛り+300円つくば茜鷄とは、餌にこだわり抗生物質などを使わずに育てた鶏だそうです。「鴨南蛮そば」を想像していたら、あれ?鶏肉は????割り箸でつけ汁をかき混ぜると、底から小さな鶏肉が2、3切れ出てきました・・・思わず絶句・・・「つけ汁」も地...
  • 筑波山神社参道、お饅頭が有名
    4.0 投稿日:2016.10.10
    筑波山神社入口のバス停から神社に向かう途中にある、せいろが目立つお饅頭とお土産のお店。神社の鳥居のところで神田屋作成の筑波山マップ、神田屋の割引チケットにもなっています。

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