かわ屋警固店

4.0

福岡市中央区、市道警固685号線沿いにある焼鳥店。看板メニューは福岡県名物の一つとして知られる「とりかわ焼き」で、鳥皮を一枚一枚巻きつけるように串打ちし、焼きとタレ漬け、寝かしの工程を6日もの間繰り返して作られる。

スポット詳細

情報提供：ナビタイムジャパン

皮がメイン

投稿日 : 2021.09.02

いつも人が多いところですが、この時期は開店時すぐに通りかかったら持ち帰りはすぐできるとのことで持ち帰りを。入口あけて頼んでpaypayして外で待ってるとすぐ。。対応はいつも通り愛想もなくお礼もなく普通に。でも家で温めて食べるようにしたので、フライパンで焼いて食べて、やっぱり美味しかった。サイズは他の方も言うように小さくなってるので、1人10本くらいはぺろり。お店の方曰く、家で温めるようにしないと...
かわ屋警固店(福岡・警固)

投稿日 : 2020.05.04

新型コロナの影響でテイクアウトで頂きました。テイクアウトも外で待たされました。間隔などは配慮なく、入るのが一組づつというお店の人にやさしい配慮しかありませんでした。持ち帰ったとり皮はまずまずおいしかったです。でも持ち帰りはもういいかも。
予約必須、でも。。。

投稿日 : 2020.01.08

予約がないと入れません。1ヶ月前に予約を入れて来店。念願の鶏皮を食べました。しかし、想像していた味とは違い、ちょっと期待外れな感じでした。初めて食べたけど、こんなもんなのですかね。