山本屋総本家タワーズ店

そば/うどん

3.5

JRセントラルタワーズのレストラン街13階にある老舗のうどん屋。落ち着いた雰囲気の店内の中、名古屋名物・味噌煮込みうどんを味わうことができる。タワーズ店限定メニュー等もあり、ランチタイムを中心に行列ができることも。

スポット詳細

住所: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ13F
エリア: 名古屋駅エリア
電話番号: 0525819625
時間: 11:00-23:00(L.O.22:00)
休業日: JRセントラルタワーズに準ずる
駐車場: あり(契約駐車場)
クレジットカード: 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、銀聯、DISCOVER、Diners Club、その他)
電子マネー/スマートフォン決済: 可(Suica、PASMO、QUICPay、iD、nanaco、WAON、楽天Edy、PayPay、楽天ペイ、LINE Pay、メルPAY、d払い、auPAY、ALIPAY)
Wi-Fi: なし
コンセント口: なし
喫煙: 不可
英語メニュー: あり
平均予算: 【昼】1,001-3,000円
【夜】1,001-3,000円
滞在目安時間: 30-60分
車椅子での入店: 可(当店指定の席のみ可)
乳幼児の入店: 可
雨の日でも楽しめる: はい

情報提供：ナビタイムジャパン

赤味噌煮えたぎる

投稿日：2020.03.10

硬くて半煮えのような太い麺が特徴で、赤味噌の煮えたぎる鍋で出てきます。ワンメニューですが、名古屋名物の味わいです。一味と七味が薬味で、さらにスパイシーになります。冬の時期は体が温まります。麺にそば粉が入っており、最近の傾向でアレルギーあるか質問を受けました。
みそ煮込みうどんはここ！！

投稿日：2019.12.16

山本屋総本家の中でも、この支店が一番美味しい。最初は比内鶏入りとかつくね入りとか試しましたが、卵入りが一番オーソドックスでお勧めです。
名古屋の最後は

投稿日：2019.10.27

名古屋は東京へ行く最終の新幹線が22時を過ぎてもありますが、名古屋市は大都市でも夜が早くて栄や名駅周辺でも20時には閉まってしまう店が多いです。駅の中にあると言ってもいいような場所なので、東京に日帰りするようなときにはこういう名古屋色が濃い店で、味噌おでんや味噌煮込みうどんを食べて過ごすのも名古屋らしくていいと思います。最初は麺も硬くて味噌の味も平板で何だ泥でも食べているんじゃないかと思いますが...