大のや醸造 三之町本店
JR「飛騨高山駅」より徒歩10分、古い町並みが残る飛騨国の城下町、上三之町にある麹屋。「うますぎないうまいもの」をモットーに、江戸時代から味噌や醤油を作り続けている。飛騨のきれいな伏流水と空気、寒暖が顕著な四季により、仕込み・熟成された「赤味噌」と「糀味噌」が看板商品。醤油は素材の味を引き立たせる「四年醤油」「一年醤油」「生(き)びき醤油」が主な製品。店頭では味噌汁の試飲サービスを毎日行っている。
スポット詳細
- 住所
-
岐阜県高山市上三之町13
地図
- エリア
- 高山エリア
- 電話番号
- 0577320480
- 時間
-
[3-12月]8:30-18:00
[1-2月]8:30-17:30 - 休業日
- 元旦のみ
- 駐車場
- なし
- クレジットカード
- 不可
- 電子マネー/スマートフォン決済
- 不可
- Wi-Fi
- なし
- コンセント口
- なし
- 喫煙
- 不可
- 英語メニュー
- あり
- 車椅子での入店
- 可
- 乳幼児の入店
- 可
情報提供： ナビタイムジャパン
アクセス
地図
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