cafe & shop 肥後屋

5.0

鯛網で有名な福山市の鞆の浦にある鯛味噌の専門店で、江戸時代の商家を利用して平成25年(2013)に開業した。鯛味噌は、瀬戸内の真鯛を地元産の味噌とみりん、酒、醤油などで煮込んだ地域の伝統食。国産山椒の香りが食欲をそそり、ご飯のおともや酒肴、お茶漬けなど様々な楽しみ方ができる。味付けは、赤・白・胡麻煮の3種類。店内では他にも、鯛味噌の巻き寿司や海苔の佃煮などを販売している。

スポット詳細

住所: 広島県福山市鞆町鞆595 地図
エリア: 福山・鞆の浦エリア
電話番号: 0849705780
時間: [shop(金-月)]10:00-16:00
[cafe(土日)]9:00-12:00
休業日: 不定休
駐車場: なし
クレジットカード: 可
電子マネー/スマートフォン決済: 可(PayPay)
Wi-Fi: なし
コンセント口: なし
喫煙: 不可
平均予算: 【昼】1,001-3,000円
滞在目安時間: 0-30分

情報提供：ナビタイムジャパン

クチコミ

鞆肥後屋

投稿日 : 2019.02.09

建物は江戸時代から続いているそうです。鯛味噌が有名です。イートインもできますし、手土産としても利用できます。
鯛味噌の有名店です。

投稿日 : 2017.03.26

江戸時代から続く歴史的な建物を利用したお店です。保命酒の看板もありますが、鯛味噌が名物らしくお土産として売っていますし、佃煮も美味しかったです。
鯛味噌と生海苔佃煮を試食

投稿日 : 2015.05.09

保命酒の看板がかかってますが、有名な鯛味噌屋です。正直、ちょっと入りづらい雰囲気でしたが、試食させて頂いた鯛味噌と生海苔佃煮は、関東育ちの身には新鮮な味でした。（もちろん買いました）