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SO-BAR(ソーバー) 音ゆ

そば/うどん

石川県金沢市東山の「ひがし茶屋街」の路地にある店で、昼は蕎麦屋、夜はバーとして営業している。かつて銭湯として使われていた建物を改装した店内は、天井が高く開放的な空間。和の風情を残した中に静かなジャズが流れ、大人の雰囲気を演出している。名物は、香りがしっかりと感じられ、お酒とも合う冷たい蕎麦。ふわふわのメレンゲを添えた「白雪とろろ」が人気である。

place

石川県金沢市東山1-15-5 (金沢エリア)

phone 0762517557

武右衛門・So-Bar 音ゆの口コミ

TripAdvisor口コミ評価
投稿日:2018/08/18 浴衣を着てお蕎麦を頂く
ジャスが流れるオシャレなお蕎麦屋さんで浴衣を着てお食事。タイミング良くすぐ入れましたが、並んでいる方も多数でした。

加賀棒茶を練り込んだお蕎麦はお塩との相性もバッチリ。

雰囲気と音楽、味、最高でした。
投稿日:2018/04/18 おしゃれ蕎麦屋さん
ひがし茶屋街にて、立ち寄りました。
本当は自由軒に寄りたかったのですが、あいにくの定休日。。
代わりにと言ってしまうと失礼ですが、立ち寄らせて頂きました。

結果は正解でした!
天ぷらお蕎麦を頂きましたが、お蕎麦はコシがあって喉越し良く、天ぷらも美味しかったです!
また機会がありましたらまた立ち寄りたいです。
投稿日:2018/02/28 塩が旨っ!
東茶屋街を散策中、路地に比較的空いていて一人でも入り易い感じのお蕎麦屋を発見。
シンプルなざるそばを塩で食べるという斬新なスタイルでしたが、その美味しさに感動-

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詳細情報

住所
石川県金沢市東山1-15-5 [ 地図 ]
エリア
金沢エリア
電話番号
0762517557
時間
18:30-25:00
休業日
日・月(月が祝の場合、日は営業致します)

情報提供: ナビタイムジャパン

アクセス

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          北陸地方中央にあり日本海に面した石川県は、「小松空港」と「能登空港」があり、東京からは直行便が出ています。大阪や名古屋からは電車でのアクセスが一般的です。 石川県金沢市には、懐古の情にかられる国の名勝や重要伝統的建造物群保存地区がたくさんあります。日本三庭園の一つ「兼六園や」、江戸の町にタイムスリップしたようなひがし茶屋街、実際に藩士が住んでいた武家屋敷跡など見どころは盛りだくさんです。 また、日本海と棚田の見事な景観が見られる「白米の千枚田」や、自然の迫力を感じる「姥ヶ滝」など、自然や人間の造形美を堪能できます。 このような日本海の自然は食の部分でも楽しめ、ご当地グルメで人気な能登丼は、能登の水で炊いた米の上に、日本海で獲れた海の幸を豪快に盛り付けた海鮮丼です。他にも、加賀の伝統料理の治部煮や、マスとかぶを塩漬けにしてはさみ、麹で漬けたかぶら寿司など、おいしい郷土料理も豊富にあります。

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