和歌山県伊都郡高野町の「高野山」にある生麩の専門店で、江戸時代の文政年間に創業した老舗。古くから高野山唯一の生麩屋として大切にされ、伝統の生麩は精進料理に欠かせない食材として周辺の宿坊にも提供している。こしあんをよもぎ入りの生麩で包んだ「笹巻あんぷ」は、高野山観光のお土産として人気。弾力のある食感と上品な甘さ、よもぎと笹の爽やかな香りがたまらない名物スイーツである。
0736562537
麩善の口コミ
TripAdvisor口コミ評価
投稿日:2019/11/17
疲れには甘い物
関西は生麩のお菓子多い気がします。
特に京都等も生麩有名ですし。
笹巻あんぷと言いよもぎ入の生麩でこしあんを包み熊笹で包んで有ります。
よもぎと笹の香りが清々しい。
生麩も柔らかく、
こしあんも甘過ぎず良いですね。
特に京都等も生麩有名ですし。
笹巻あんぷと言いよもぎ入の生麩でこしあんを包み熊笹で包んで有ります。
よもぎと笹の香りが清々しい。
生麩も柔らかく、
こしあんも甘過ぎず良いですね。
投稿日:2019/07/24
笹巻あんぷが美味
かるかや堂前にある麩善さんで人気の笹巻あんぷを買いました。
精進料理で使われる生麩に、餡を包んだ一品です。
笹の葉がいい香りです。
もっちりした食感がいいですね、あっさりした甘さのこし餡とのバランスがよく、上品な味わいです。
精進料理で使われる生麩に、餡を包んだ一品です。
笹の葉がいい香りです。
もっちりした食感がいいですね、あっさりした甘さのこし餡とのバランスがよく、上品な味わいです。
詳細情報
- 時間
- 9:00-17:00(売切次第終了)
- 休業日
- 月(祝の場合は翌日)、冬期1-2月は不定休
- 駐車場
- 無
- クレジットカード
- 不可
- 電子マネー/スマートフォン決済
- 可(PayPay)
- Wi-Fi
- なし
- コンセント口
- なし
- 喫煙
- 不可
- 乳幼児の入店
- 可
情報提供： ナビタイムジャパン
アクセス
和歌山 の主要エリア
日本最大の半島・紀伊半島の西側に位置し、温暖な気候が特徴的な和歌山県。和歌山県へのアクセスは新幹線と在来線を利用すると便利で、東京からは約4時間15分、大阪からは約1時間半かかります。 和歌山県の観光地は4つのエリアに分けられます。美しい浜辺や白浜温泉、世界遺産・熊野古道を有する「白浜・龍神・熊野・那智」エリア。徳川御三家のひとつとして長い歴史を刻んできた「和歌山・紀の川」、梅とみかんの産地で、マリンレジャーも楽しめる「有田・御坊・みなべ」、そして、世界遺産・高野山がある「高野山」です。 和歌山県に行ったらぜひ食べたいのが、マグロやカツオなどの新鮮な海の幸。さらにめはり寿司や和歌山ラーメンなどのご当地グルメもおすすめです。また、みかんや梅干し、金山寺みそなどの和歌山の名産品は、お土産としても喜ばれるはずです。
