塩屋醸造
塩屋醸造は、江戸時代から伝わる三十石桶が立ち並び、その中で味噌や醤油を育んでいる。店舗・主屋・離れ・醤油蔵などの10棟は国の有形文化財にも登録されており、味噌蔵見学も可能だ。代々の蔵人が守り続けてきた伝統の手法と蔵にすむ菌が創り出す塩屋の味は逸品だ。長電長野線「須坂駅」から徒歩約15分。
スポット詳細
- 住所
-
長野県須坂市大字須坂537
地図
- エリア
- 北信濃エリア
- 電話番号
- 0262450029
- 時間
- 9:00-18:00
- 休業日
- 1/1、その他不定休あり
- 駐車場
- あり
- クレジットカード
- 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、Diners Club)
- 電子マネー/スマートフォン決済
- 不可
- Wi-Fi
- なし
- コンセント口
- なし
- 喫煙
- 可
- 車椅子での入店
- 可
- 乳幼児の入店
- 可
- 雨の日でも楽しめる
- はい
情報提供： ナビタイムジャパン
クチコミ
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- こちらの建築物の内 10件が国登録有形文化財として指定されています
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- こちらの建築物の内 10件が国登録有形文化財として指定されている為 訪問し、《こうじみそ 500 g 578円税込 添付 写真参照》を購入しました。 帰宅後 我が家の味噌汁は この《こうじみそ》を使い 美味しい味噌汁を楽しんでいます。なお 《屋号：塩屋》は こちらが塩問屋として創業しており 塩を商うことが由来のようです。
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