そば処三分一

そば/うどん

4.0

清里・小淵沢エリア

八ヶ岳の自然がはぐくんだ絶品そば

人気の「十割天もりそば」は1600円

観光スポット「三分一湧水」のすぐそばにある人気のそば処。電車を利用するならJR小海線の甲斐小泉駅下車徒歩で10分ほどだ。店の周りがそば畑という立地に建ち、秋になると白いそばの花が一面に咲き、真っ白な絨毯を敷き詰めたかのような光景を見ることができる。地元産のそば粉から作った手打ちそばが名物で、石臼でゆっくりていねいに挽くこと、そしてミネラル豊富な三分一湧水を使用することによりそば本来の味を楽しめる。メニューには十割そばと二八そばがあり、人気は地元産の野菜天ぷらが付いた「十割天もりそば」。十割そばが数量限定なので時間が遅いと売り切れることも。全国のそば好きが訪れるとあっていつも満員御礼状態。待つ際はベルを渡してくれるので店の前で待っていなくても大丈夫。三分一湧水見学や隣接する農産加工物直売所で買い物しながら待つといい。

100％地元産のそば粉を使ったそばのみを提供

座敷席からはそばを打つ工程が見られる

週末やハイシーズンは待つこと覚悟で訪れよう

スポット詳細

住所: 山梨県北杜市小荒間292-1 地図
エリア: 清里・小淵沢エリア
電話番号: 0551328318
時間: 11:00-15:00
休業日: 火(7、8月は無休)
駐車場: あり(80台)
クレジットカード: 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX)
電子マネー/スマートフォン決済: 可(PayPay、LINE Pay)
Wi-Fi: あり
コンセント口: なし
喫煙: 可
平均予算: 【昼】1,001-3,000円
滞在目安時間: 30-60分
車椅子での入店: 可
乳幼児の入店: 可

情報提供：ナビタイムジャパン

クチコミ

普通の蕎麦屋さんです。

投稿日 : 2021.11.23

11時開店前から長蛇の列。美味しいのかなぁ?と思い並びました。店内には、入れずテラス席だと座れますと言われました。寒い中、数分待ちました。接客がこちらの方言なのか？怒っている感じ。◯沢さんは、にこりともしない、忙しいのか注文するにもこのタイミングで注文しても良いのか？迷いました。そばは、極々普通。天ぷら素人料理並み。そば湯がぬるい感じ、蕎麦屋の名店ではないのがわかった。次回訪問はな...
混んでました

投稿日 : 2020.11.22

平日の午後１時前に訪問しました。先ずは店舗前にある用紙に名前・人数とポケベルのナンバーを書きこみます。待ってる先客は１１組でしたがポケベルがあるので時間潰しで周辺を散歩できそうなので待ってみることにしました（結局呼ばれたのは５０分後です）。当方は二八のもりそば大盛り、連れは十割のもりそばで天ぷら盛り合わせもオーダーしました（十割そばは大盛りがオーダー不可）。十割そばは当方たちのオーダーで丁...
テラスでは犬がいても大丈夫

投稿日 : 2020.08.30

犬がいるので建物なかでは食事できませんがテラス席ではたべれます。安いとはいえませんが観光地にしては１０００円前後でたべれます。