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島そば一番地

沖縄料理

健康に配慮した八重山そば専門店。麺やスープ、そばにかける香辛料までこだわった贅沢な八重山そばを味わうことができる。麺は保存料や着色料不使用のコシの強い細めの平麺。スープは化学調味料ゼロで地元産島豚をベースに、長時間煮込みあっさりとした味に仕上げている。八重山風炊き込みご飯の「ジューシー」はここでしか味わえないメニューの一つ。

place

沖縄県石垣市石垣1-1 (石垣・宮古・西表島エリア)

phone 0980881781

島そば 一番地の口コミ

TripAdvisor口コミ評価
投稿日:2018/11/24 八重山そば目的に
カウンターがあり一人でも入りやすい。ランチ時間ギリギリに入店したけれど気持ちよく対応してくださいました。
投稿日:2018/10/23 イロイロやさしい
閉店時間過ぎに気付かず入店してしまいましたがいやな顔せず通してくれました。
あとからきたお1人様も入れていました。ソーキそばとジーマーミ豆腐を頼みましたがそばはやさしく〆の1杯には最高でした。自家製ヒバーチもそばに最高に合います。したらジーマーミも自家製でピーナッツの味がしっかりしていてキメが細かくマイルドでメチャクチャおいしかったのでおかわりしました。その辺の沖縄料理屋のジーマーミとはぜんぜん違...
投稿日:2018/09/11 人気店です
街中からすぐ近くです。電話してから行きました。2階にも席があるようにも思えます。お店のおば(あ)さんが、丁寧に注文をとってくれました。家族3人で、普通のそばと三枚肉。麺がとても食べやすかったです。スープはあっさりとした塩味が残るもの。地元の家族連れの人も、楽しそうに食事していました。後味もよく、石垣島の最後の夕食に、よい思い出になりました。お勧めできる味です。

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詳細情報

住所
沖縄県石垣市石垣1-1 [ 地図 ]
エリア
石垣・宮古・西表島エリア
電話番号
0980881781
時間
10:30-15:30(L.O.15:00)/18:00-22:00(L.O.21:30)
休業日
木の夜の部、その他不定休
駐車場
有り(4台)
クレジットカード
不可
Wi-Fi
あり
喫煙
不可
ベジタリアンセレクション
なし
英語メニュー
なし

情報提供: ナビタイムジャパン

アクセス

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          沖縄県は、沖縄本島とそれを含む113の島で構成されている県で、観光スポットも沖縄本島とそれ以外の島に分けられます。沖縄県本島の「那覇空港」は、さまざまな県からの直行便が出ており、東京からは、約2時間半でアクセスできます。 沖縄県内での移動はレンタカーがベストです。那覇市内はゆいレールなど比較的公共交通機関が整っていますが、本島でも南に向かうに従い電車などでの移動は難しくなります。夕方の時間帯は道路が渋滞するので注意しましょう。 「沖縄美ら海水族館」や各地のビーチ、島と島を結ぶ4.7kmの「海中道路」や「古宇利大橋」などドライブスポットが多い海辺に、亜熱帯の森がある「ガンガラーの谷」や世界遺産の「首里城」など見どころ満載の沖縄ですが、海のアクティビティを楽しみたいという方は、フェリーを利用して石垣島や宮古島、久米島・慶良間諸島などの離島へ出かけるのがおすすめです。 そんな沖縄では料理にも独特の文化が根付いており、ゴーヤで作るゴーヤチャンプルや豚肉を使った沖縄そばなどは定番料理の一つです。沖縄でしか出会えない郷土料理なので、観光の際はぜひ味わいたい一品です。

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