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燻製創作料理の居酒屋。店長自らスモークした様々な食材がメニューに並ぶ。スモークオイスターや自家製ソーセージ、ベーコンが人気。店長おすすめのスモーク5種を日替わりで提供する、スモーク盛り合わせもあり。タイミングによっては、店長が自ら山に入り狩猟してきた鹿などのジビエ料理が並ぶことも。店内で提供されている燻製しょうゆとスモークオイスターが販売されており、手土産として購入できる。

place

北海道帯広市西1条南10-7 いきぬき通り3番街 (帯広・十勝エリア)

phone 09090873171

煙陣の口コミ

TripAdvisor口コミ評価
投稿日:2019/02/20 厚岸
北の屋台にあるお店です。初めての北の屋台でした。1件目のお店で、厚岸蒸留所のウィスキーが飲みたいと相談したら、こちらのお店を案内してくれました。(言ってみるものです、親切にお店まで連れて行ってくれました)店名から想像できるように燻製料理が多いお店でしたが、自分には念願だった厚岸を頂けたので、その印象が強く残っています。
投稿日:2019/01/12 ジビエとスモークのお店
ジャパンウィスキーを飲みながら生ハムや
燻製のチーズ、牡蠣、うなぎ、いぶりがっこ、鴨すごく美味しいです。

次回は鹿や熊に挑戦したいです。

駅から徒歩圏内で屋台の真ん中ぐらいにあります。
お店のすぐ近くに屋台の公共トイレあります。
投稿日:2018/10/21 燻製もジビエもおいしい
燻製が好きなのでこちらの店へ。
お通しは枝豆に燻製醤油をかけたもの。これ美味しいです。
ウチにも燻製醤油あるから今度やってみよう!

スモークの盛り合わせ3品はどれも美味しくてお酒がすすみます。

店主が射止めた鹿肉のたたき、一人には多いかしら?と尋ねたら
ハーフで作ってくれました。これも柔らかくておいしかった!満足です!

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詳細情報

住所
北海道帯広市西1条南10-7 いきぬき通り3番街 [地図]
エリア
帯広・十勝エリア
電話番号
09090873171
時間
18:00-24:00
休業日
駐車場
なし
クレジットカード
可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、Diners Club)
電子マネー/スマートフォン決済
店舗でご確認ください
Wi-Fi
あり
コンセント口
なし
喫煙
不可
英語メニュー
あり
平均予算
【夜】3,001-5,000円
滞在目安時間
60-120分
車椅子での入店

情報提供: ナビタイムジャパン

アクセス

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