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Salon de(サロン ド) 割烹 美ふじ

懐石/割烹

鹿角市花輪字下花輪にある割烹。鹿角発祥のきりたんぽや、昔から盛んに食べられてきた馬肉料理のコース(要予約)など、地元の食材を使った郷土料理や創作料理を提供している。カウンターや囲炉裏席のほか、貸し切りルームを併設している。

place

秋田県鹿角市花輪字下花輪155-7 (十和田湖・大館エリア)

phone 0186235771

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詳細情報

住所
秋田県鹿角市花輪字下花輪155-7 [ 地図 ]
エリア
十和田湖・大館エリア
電話番号
0186235771
時間
11:00-14:00/18:00-23:00(昼・夜とも前日までに要予約)
休業日
不定休
駐車場
有り(3台)
クレジットカード
不可
Wi-Fi
なし
喫煙
不可
ベジタリアンセレクション
あり
英語メニュー
なし

情報提供: ナビタイムジャパン

アクセス

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          「なまはげ」で有名な秋田県は、日本海に面する豊富な山海の幸が魅力です。 県内には秋田空港があり、羽田空港、中部国際空港、伊丹空港からも直行便が出ていて、飛行機でのアクセスが便利です。東京からは1時間5分で到着します。 北には青森から連なっている雄大な山々を有する「白神山地」、県南には県内で最初の国の名勝に指定された「旧池田氏庭園」、国の天然記念物で奥の細道最北の地「象潟(きさかた)」があります。春には川に沿って桜が咲き誇る「檜木内川堤サクラ」も人気があります。県内の中央では、重要文化財「秋田市立赤れんが郷土館」や、毎年8月3日~6日の間には「秋田竿燈まつり」が楽しめます。 また、秋田に行ったら食しておきたいのが、郷土料理きりたんぽ鍋です。他にも魚のはたはたが有名で、鍋に入れて食べるしょっつる鍋や塩焼き、唐揚げなど、さまざまな方法でおいしくいただけます。

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