A-FACTORY(エーファクトリー)

複合施設/商業施設

3.0

青森市エリア

シードル工房とマルシェが融合した複合施設

「A-FACTORY」は、青森県産リンゴで造るシードルの工房と、選りすぐりの青森土産や特産品が並ぶマルシェからなる複合施設だ。ベイエリアの散策後は、ここでショッピングやグルメを満喫しよう。

三角屋根の連なる外観が印象的な「A-FACTORY」

JR青森駅に向かって右側の海辺を見ると、ギザギザ屋根と大きなガラス窓の建物が目に入る。ここは青森ウォーターフロント再開発によって、2010年(平成22)にオープンした、青森県産品を扱う物販飲食一体型の近代型市場「A-FACTORY」。自然光がさんさんと降り注ぐ明るい売り場には、とっておきの青森土産やグルメが一堂に集まる。館内の工房で造る「アオモリシードル」をはじめ、県内のほかの醸造所のシードルやリンゴジュース、リンゴの菓子など、リンゴを使った商品が特に充実。さらに、厳選の食の土産品や雑貨、工芸品も見逃せない。観光客はもちろんのこと、ギフト選びなどで来客する地元民も多く、人気のショッピングスポットとなっている。

青森の厳選された土産品が集結するフードマルシェ

館内の工房で造る「アオモリシードル」がズラリと並ぶ

併設のシードル工房は、A-FACTORYのオープン時から「りんご王国青森」を盛り上げてきた存在。ここで造られるシードルは、国際品評会で金賞を受賞するなど評価が高い。ちなみに、工房で造られた「アオモリシードル」の試飲用販売機が、2階に設置されている。スイート、ドライなど、味の違いを飲み比べできるので、ここで味見してから1階のマルシェで購入するのも手だ。また、アルコールが苦手な人や子ども用に、アップルソーダも用意されている。まさに「りんご王国青森」の、おいしさが詰まった魅惑の施設だ。

シードル工房はガラス張りになっていて、中の様子をのぞくことができる

2階に設置された、「アオモリシードル」のテイスティングマシーン

館内1階にはフードコートとレストランもあり、青森グルメを楽しめる。マルシェで買ったジェラートやスイーツを食べるも良し、レストランのご当地バーガーを食べるも良し。青森を思う存分味わおう。2階には、ガレット専門店「Galetteria Da Sasino(がれってりあださすぃーの)」があり、A-FACTORYのオープン当初から、青森県産の食材を使ったガレットを提供している。コーヒーやアオモリシードルと合わせて、おいしい時間を召しあがれ。晴れた日には、海を眺めながらのランチもオススメだ。

「Galetteria Da Sasino」の「ガレットコンプレット」1100円。青森県産のそば粉を使ったクレープは、この店の看板だ