佐賀牛 季楽

クチコミ

• JA佐賀が母体のれすとらん

  投稿日 : 2019.12.23

  佐賀牛はもちろん、器、食材のほぼ全てに佐賀県縁のモノを使用されています。神戸牛と違い、佐賀牛と名乗れる肉の基準が厳しく、絶品！とあるシェフにこのお店を紹介されたので訪問。フィレとサーロインの食べ比べ。フィレが旨味も濃く、あ塩で食べるのが最高。醤油は甘くて合いませんでした。スープはわざわざフカヒレ使わず、佐賀県産で仕上げて欲しかった。白ご飯は最高に美味しかったです！またご飯だけで...

• 銀座で贅沢ランチ

  投稿日 : 2019.08.22

  銀座にある鉄板焼きのお店です。店内も落ち着いていてゆっくり食事が楽しめます。夜は金額も高くなってしまうので、贅沢にランチで⭐️目の前ので焼いてくれるので贅沢です。お肉は柔らかいし、野菜もとっても美味しかったです。

• 佐賀県の食材に特化したお店

  投稿日 : 2019.06.04

  銀座・並木通りにあります。落ち着いた高級感のある店内で若いお客さんはいません。ランチで訪問。「せいろ蒸し」のコースを選びました。9000円6000円4000円、違いはお肉の等級です。お手頃な国産牛4000円コースで。先ずはお洒落な前菜、次にたっぷりの野菜の上に薄切り肉を乗せて蒸します。それをポン酢かごまだれで頂きます。柔らかくて美味しい！お肉は１人3枚。十分でした。それから食事...