割烹 武田
神戸北野をステージとした純和食の割烹。1日16名様にだけ提供できる厳選された旬の食材をご用意。活きた食材を目の前で料理するのが武田流です。
スポット詳細
更新日:2024.04.28
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区山本通2-2-13 地図
- エリア
- 神戸市中心部エリア
- 電話番号
- 0782510337
- 営業時間
-
昼 12:00 - 14:00(13:30)
夜 18:30 - 22:00(21:30) - 定休日
- 不定休
- 席数
- 16席(個室1室)
- カード
- VISA / Master / JCB / Amex / Diners
情報提供: 一休.comレストラン
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クチコミ
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- 落ち着いた時間を過ごせます。
- 飲み放題付きのプランで、2度お伺いしました。最初に一杯だけ頂けるスパークリングワインのなんと美味しいことでしょう。料理は、遅くもなく、早すぎることもなく、丁度いいペースで提供されます。どの料理も美味しいだけでなく、シャイな感じの大将が時折お料理に関してお話してくれるのも好感が持てます。
-
- 落ち着いた雰囲気の割烹料理店
- 会社の同期入社5名で行きました。個室を予約しました。飲み放題付きの8400円です。9品です。浅利と菜の花のお浸し、白魚酢、明石昼網の造り盛り合わせ、ホタルイカなどの春の前菜盛り合わせ、若草しまんじゅう銀あんかけ、季節の鍋物、車海老の天婦羅、筍の釜飯、香の物、味噌汁そしてデザートです。お造りはウニなど高級商材が沢山。会話も進み、楽しい一時を過ごせました。
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- 美味しい物が頂けます
- 今年4月に初めて伺いましたが、お出汁が美味しく、一品一品手の込んだ素晴らしいお味に8月の京都の予定を神戸まで足を伸ばして鱧コースを予約させていただきました。鱧がこんなにも美味しいのかと、本当にびっくりしました。大将の腕は素晴らしいです。料理の事も色々教えていただき、お魚の事もよく分かりました。次回はフグや神戸牛を大将のお味で是非頂いて見たいと思います。お勧めのお店です。
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