麺肴ひづき

クチコミ

• 今回は「汁なし担々麺」をいただきました。

  投稿日 : 2019.04.18

  松本に登山で来ると、美味しい豚骨ラーメンがいただける店としてよく利用しています。今回は「汁なし担々麺」をいただきました。辛さは3段階になっています。2の中辛を選びました。ごまペースト、山椒、ラー油の辛味が香りとなって鼻腔をくすぐります。よく混ぜてから一口食べると、胡麻のコクが感じられます。後からラー油のピリ辛感が追いかけてくる感じです。山椒は食べ始めは感じませんが、遅れてその痺れる辛さが迫ってきま...

• とんこつラーメン

  投稿日 : 2017.11.24

  松本市内にあるとんこつラーメンがおいしい店です。特に醤油麺コクにごりがオススメ。ややとろみのあるスープに、とんこつの旨みがよく出ていて味のあるスープ。麺は細くてやわらかめでした。とんこつでこれだけおいしいラーメンに巡り会えたのは久しぶりな感じがします。

• 麺グルメガイドで探して

  投稿日 : 2016.08.20

  知人から紹介されたラーメン店は、あいにく休店。仕方なく、グルメガイドで宿泊ホテル近くのラーメン店を探しました。縄手通りを駅と反対側に行くと信金が右手の川向こうに見えてきます。左に曲がった右側にあります。醤油麺コクにごりが、お勧めとのことでそれを注文しました。麺はストレート、スープは濃厚でコクがあり、美味しく頂くことができました。〆には最高です。お勧めします。