民宿ひらさわ

クチコミ

• 家の前で掘った竹の子料理です

  投稿日 : 2016.08.04

  大多喜が竹が豊富だから道の駅が“たけゆらの里”と成り、中でも平沢の筍が最高級だと聞きました。民宿なので本来は宿泊客用なのですが、此処は部屋が多かったり宴会場が在ったりで良くTV放映されますね。娘さんが帰ってから料理のレパートリーも増え、地産地消の新鮮で趣向を凝らした筍や山菜料理が食べられます。

• 旬のタケノコ料理

  投稿日 : 2016.03.14

  とても美味しいタケノコ料理のフルコース。煮物、唐揚げ、刺身、ホイル焼き、天ぷら、ご飯、味噌汁などに加え、鮎の塩焼き、漬物なども付いてお腹いっぱい食べ切れないほど出てきます。部屋から見える竹林も、旅行に来たような気分になれます。民宿なので泊まることもできるそうです。毎年ここのタケノコ料理を食べないと春を満喫できません。テレビにも何度も出てて、芸能人もサインがいっぱい。要予約です。