料亭ひがしや

クチコミ

• 養殖うなぎのあらいと天然うなぎ丼

  投稿日 : 2018.02.12

  車必須。知る人ぞ知る、神戸川の魚介が食せる店。うなぎは運。養殖のうなぎのあらい(刺身)は噛んでる間は甘く、飲み込むと口の中に痺れが刺す。天然うなぎのうな丼はもっちりしていて、最高だった。

• うなぎを満喫

  投稿日 : 2016.05.31

  出雲市街から少し離れた神西湖にほど近いところに位置しています。うなぎのフルコースは、うざく、洗い、肝生姜煮、白焼き、かば焼き、う巻き、肝吸いまで、ウナギを堪能することができました。お店は座敷中心の歴史をかんじさせるたたずまいですが、気の張らないお店です。

• 神西湖の天然うなぎ

  投稿日 : 2015.10.29

  関西風だけあり蒸さないで焼くためか，関東風を食べつけている人間にとってはうなぎはやや硬いが、たれは絶品で流石老舗料亭の味だった。。お吸い物の肝吸いの肝が大きいのにびっくりした。