手打ちそば 川越はすみ

クチコミ

• 川越観光の際にランチで訪れました。

  投稿日 : 2019.03.19

  川越観光の際にランチで利用しました。閑静な住宅街にひっそりとある感じで穴場的なお店だと思っていましたが、少し離れた道沿いに駐車場と看板があったので通りすがりに入る人もいそうです。鴨汁がお薦めとＨＰに載っていたので迷わず注文。鴨の鉄板焼きとセットになっていてとってもお得なメニューでした。鴨はしっかりとした歯ごたえで、臭みなく美味しかったです。お蕎麦もつるんと喉越しよいお蕎麦でお薦めのお店...

• 「天ぷら二色そば」をランチでいただきました。

  投稿日 : 2018.06.16

  二色そばは柚子そばと普通のそばです。柚子そばは柚子の香りがしてさっぱりした味わいです。暑くなり始めるとこのようなそばが恋しくなります。コシもしっかりしていて美味しくいただけます。天ぷらは川越らしくサツマイモの天ぷらが、カラッとした揚がり方でサツマイモのもっちりした食感と甘さが楽しめます。

• ＃休日の蕎麦巡り 川越「はすみ」に伺いました

  投稿日 : 2018.06.02

  ＃休日の蕎麦巡り 川越「はすみ」に妻と蕎麦を食しに伺いました。妻は鴨焼き、鴨汁、私はせいろに変わり蕎麦「よもぎ」甘くて香り豊かなよもぎ蕎麦おいしかったです。蕎麦切りが少し太めになったかなぁ、いつもと違う感触でした。蕎麦は難しい！