マルキン焼そば

クチコミ

• 「ソウルフード」という軽々しい言葉にはご注意

  投稿日 : 2018.08.24

  一部のファンが「函館のソウルフード」と持ち上げるお店。総クチコミ数でも判断できますが、看板メニューとソウルフードの違いが理解できないお店はそのレベルです。これはお店の問題というより一部ファンの問題。けいりんの場外売り場の建物の一部（入口は別）なのでロケーションは◎。個人的には玉子入り＝目玉焼きではないところがユニークだと思います（画像参照）。味付けは薄めでぼそっとした麺。病みつきになるかなあ？ 小...

• 地域に根付いた人気のやきそば屋さん

  投稿日 : 2015.11.27

  連泊中、海の幸やラーメンに飽き始めた頃、タクシーの運転手さんに地元の方が食べるお店を紹介していただき訪問しました。函館市民のソウルフードと仰っていました。こちらのやきそばは、卓上にあるソースをお好みでかけて食べるそうです。ソースを微調整しながら食べるやきそばは初めてで新鮮でした。ソース以外にも調味料が並べられていた気がします。そちらでアレンジするのも美味しそうです。スープも美味しかったです。リー...

• 焼きそば

  投稿日 : 2015.10.11

  昔から長年、特に男性に人気のお店です。ちょっと雰囲気的には女性一人では入りづらい印象ですね。焼きそばはかなりB級的なものです。