愛と勇気と炎の拉麺屋 たいらん 太郎
スポット詳細
情報提供: ラーメンデータベース
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クチコミ
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- 五香茄子湯麺
- 一人でランチを摂りました。こちらの看板メニューだという五香茄子湯麺(880円)をいただきます。麺にあんかけがかかっていて、茄子や豚肉の細切りがたくさん入っています。ピリ辛風味で普通に美味しいです。 たいらん風まぜそばが美味しそうで気になりましたが、まずは看板メニューから。
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- あんかけ上手
- 茄子あんかけのウーシャン麺やマーボー麺、最近は仙台名物の麻婆焼きそばなど、あんかけ物が人気のお店です。人気があるうえに、調理は店主一人なので時間がかかることが多いです。あんかけラーメンはどれもスープが少なめなので好みが分かれるかも。餃子はとてもうまいと思います。
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- 店内は独特の世界観
- 泉中央にあるラーメン屋さん。名物は五香茄子湯麺(ウーシャン麺)。茄子と豚肉のピリ辛餡掛けラーメンといった感じ。店名のごとく、炎を上げながら具材を炒める光景が見られます。味は普通に美味しい。店内は独特の世界観を醸し出しています。
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