定山渓温泉の奥に位置する、自家源泉の展望風呂付客室が自慢の大人宿

北海道・札幌の中心地から車で約1時間、支笏洞爺国立公園内に位置し、四季折々の絶景を魅せる定山渓は札幌の奥座敷として親しまれる景勝地です。周囲を原生林に囲まれた静けさの中、定山渓温泉の恵みを享受できる「奥定山渓温泉　佳松御苑」は、2023年9月に旅慣れた大人のための宿へアップデートされました。太古からの森の絶景と三大美人の湯を独り占め自然に囲まれた約3,000坪の敷地に、わずか23室のみという贅沢な空間は、慌ただしい日常を忘れさせるのに十分でしょう。どの客室も展望温泉を備えた和のスイートルームで、すべてが53平米以上のゆとりの造りです。天然温泉展望風呂付【紅バルコニー付】58平米「天然温泉展望風呂付【紅バルコニー付】58平米」は、紅色を基調とした和モダンの洒落た客室です。バルコニーでゆったりとチェアに座り、太古からそこに在る森を眺めるだけで深く心が鎮まる感覚を味わえることでしょう。三大美人の湯とも称される炭酸水素塩泉の薄別温泉を引いた“森の展望風呂”には大きな窓があり、湯船に浸かりながら四季が描く刹那な絵画を独り占めできます。温泉で心身がほぐれた後は、お部屋でのもみほぐしやタイ古式マッサージで心身を労わるのもまたよい旅時間になりそうですね。心穏やかな癒しの時間が過ごせる施設やサービスが充実2018年に始業した「奥定山渓温泉　佳松御苑」の前身は、1989年に開業した純和風旅館でした。先代からその名とともに受け継いだ庭は「庭園・かぜテラス」としてさらに魅力がアップ。プリミティブで野性味あふれる周囲の自然と現代を生きる宿泊客とを、ゆるやかにつなぐ宿ならではの空間に身を置けば、いつしか五感が目を覚ますのを感じられるかもしれません。館内ロビーライブラリーラウンジロビーで、札幌軟石から造られた囲炉裏を囲みながら庭園を眺めたり、ライブラリーラウンジが所蔵するアーティスティックな書に親しむのも素敵な大人時間になりそう。施設内の、温泉を完備したスパ＆トリートメントサロン「美湯手・bi-you-te」では、温泉のパワーと手技トを融合させた上質なエステを提供。静寂に包まれながら深い癒しを体感するのもいいでしょう。天然温泉展望風呂付【紅ユニバーサルルーム】58平米なお、宿では札幌から毎日、完全予約制の無料送迎バスを運行。そのほか、できるだけ段差をなくし、手すりを設置したユニバーサルルームを用意するなど、旅を愛するすべての人を優しく受け入れる想いに溢れたサービスも充実しています。地元食材の粋を集めた定山渓イタリアンで“口福”に満ちる2022年の初夏、池に向かって増床されたシックなレストランでは、食材豊かな北海道の味覚を存分に堪能できます。地元の食材に精通したイタリアンのシェフが自らの目と足と舌で選び抜いた素材を、見目麗しい“奥定山渓イタリアン”と昇華。ソムリエが提案するペアリングワインをはじめ、北海道産や世界のワイン、日本酒などとのマリアージュをじっくり味わうのも大人のディナータイムならでは愉しみとなりそうです。夜景などが目を喜ばせてくれるテーブル席のほか、より親密な時間を過ごせる個室もあるので、目的に合わせてチョイスしたいですね。翌朝、凛と透き通る空気のなかで目覚めたら、広い敷地を散歩すれば心地よい朝活タイムに。すっきりと目覚めた身体に、季節をうつす和食膳の優しい旨味が隅々まで染み入ることでしょう。滋味豊かな食事で、1日の活力をしっかりチャージしたいものですね。アクセスのよさと稀有な自然美によって、年間240万もの人々を惹きつける定山渓は、どの季節に訪れても新鮮な感動をくれることでしょう。手つかずの自然と温泉を、まるで我が家のように独占できる贅沢な宿「奥定山渓温泉　佳松御苑」で、大人をひと休みしてみませんか。奥定山渓温泉　佳松御苑北海道／定山渓温泉詳細情報はこちら　