一休社員がおすすめする、実際に泊まって良かった美食の宿


2023.09.21

一休コンシェルジュ

旅好きが多い「一休.com」のメンバー。出張はもちろん、プライベートでも時間を見つけて気になる宿へ足を運ぶ人が数多くいます。今回は「一休.com」の社員に、実際に行ってみておすすめしたいと感じた、美食の宿を教えて貰いました。食欲の秋に訪れたい宿ばかり。ぜひ参考にしてみてはいかがでしょうか。株式会社一休 執行役員CTO 伊藤直也がおすすめする美食宿御宿 かわせみ(福島県/翡翠の里)「一休.com」でもリピーターが絶えず、人気の「御宿 かわせみ」に伺おうと思ったのは、宿泊事業部の責任者に「食事を楽しむならこの宿」と、おすすめされたからです。旅館の食事にも関わらず、某グルメサイトでの口コミスコアが高く、実際に訪れみて“旅館に行く”というより“泊まりで料理を楽しむ宿”だと思いました。お部屋食でいただく夕食は、季節に合わせて変わる「吟味特撰」が目玉。私が宿泊した時は「牡蠣の和風グラタン」や伊勢海老をいただくことができ、本当に美味しかったです。夕食だけではなく、食後は夜食も用意してくれ、お腹が存分に満たされます。翌朝いただく朝食も、とても豪華。身体に優しい一皿ばかりで驚きました。食事は言わずもがな、館内やお部屋は、隅々まで手入れが行き届いており、おもてなしも素晴らしく、その全てが“食事を楽しむため”に整えられているのだと感じました。 御宿 かわせみ 福島県/翡翠の里 詳細情報はこちら 株式会社一休 役員秘書 Hさんがおすすめする美食宿玉峰館(静岡県/河津・峰温泉)伊豆・河津にある「玉峰館」は、大正15年創業の老舗旅館。玄関横にある宿のシンボル、源泉櫓から湧き出る湯を存分に楽しめる大浴場や貸切風呂など、温泉好きにはたまらない宿かと思います。夕食は、テーブル席はもちろんカウンター席もあるダイニングにていただきます。私のおすすめはライブ感と共に楽しめるカウンター席。料理長やスタッフの方々のおもてなしが素晴らしかったです。その他、ライトアップされた夜の庭園を眺めながら贅沢な時間を過ごせるテラス席も。地元の新鮮で旬な食材を、一つひとつ綺麗で華やかな一品へと仕上げた料理は、洋っぽさもありますが、ベースはしっかりと日本食。全てが優しく、身体が喜ぶ味わいで美味しかったです。メインのお魚とお肉をプリフィックスで選べるのも嬉しい点です。さらにお酒は、マリアージュで楽しんだり、少量ずつセレクトしたり、好きな一杯を選ぶことができ、ラインナップも豊富。様々な楽しみ方でお酒と料理を味わえます。食後は併設のバーで楽しむのもおすすめです。 玉峰館 静岡県/河津・峰温泉 詳細情報はこちら 宿泊事業本部 バケーションレンタルチーム Oさんがおすすめする美食宿ABBA RESORTS IZU – 坐漁荘(静岡県/浮山温泉)「ABBA RESORTS IZU – 坐漁荘」は純和風の旅館にも関わらず、プール付きのヴィラもあるなど、お部屋のバリエーションが豊富。手付かずの自然と四季折々に変わりゆく景色に癒される温泉宿です。夕食は和会席、鉄板焼き、フレンチのなかから選べます。私はフレンチレストラン「やまもも」にて、食事をいただきました。1階はお庭へ、2階は伊豆の海へと広がる開放感と共に料理を楽しむことできます。伊豆近海で水揚げされた新鮮な魚介類や、地元で採れた食材をたっぷり使った「伊豆フレンチ」は、宿泊施設とは思えない程のクオリティー。彩り豊かな盛り付けや美しい器の数々に、見ているだけでも幸せな気持ちになれました。さらに食事と合わせるワインはもちろん、静岡茶と一緒に料理をいただける「ティーペアリング」もあり、いつもとは違った食体験ができるのが嬉しかったです。 ABBA RESORTS IZU – 坐漁荘 静岡県/浮山温泉 詳細情報はこちら メディア事業部編集部 Mika.Aさんがおすすめする美食宿sankara hotel&spa 屋久島(鹿児島県/屋久島)私がおすすめする美食宿は「sankara hotel&spa 屋久島」。圧倒的な非日常感とスタッフのおもてなしが魅力的なオーベルジュですが、食事の満足度がとても高かったです。レストランは「okas」「ayana」の2つで、個人的なおすすめは「okas」。オーシャンビューを望む席もいいですが、私はカウンター席が好きです。シェフ達が調理するダイナミックな姿を前に、食欲が掻き立てられます。メニューには食材などの単語のみが書かれており、どんな一皿が出てくるかはお楽しみ。屋久島で採取した石や木などで作ったお皿に、付近の海の幸などの恵みをたっぷり使った料理が合わさり、終始島の自然を満喫できるコースでした。ホテルに備わるベーカリーで焼かれるパンも印象的。朝ごはんに食べた焼きたてパンの美味しさが忘れられません。また訪れたい宿の1つです。 sankara hotel&spa 屋久島 鹿児島県/屋久島 詳細情報はこちら 今回は、旅好き一休社員が実際に泊まっておすすめしたい「美食の宿」をご紹介しました。ぜひ一休社員のおすすめを参考に、旅行の計画を立ててみてはいかがでしょうか。 

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御宿かわせみ
place
福島県福島市飯坂町字小川端2-14
phone
0245431111
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SANKARA HOTEL&SPA 屋久島
place
鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生字萩野上553番地
phone
0997473488
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no image
玉峰館
place
静岡県賀茂郡河津町峰440
phone
0558342041
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【JTBシンプルステイプラン】2食付き

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2024/05/10 チェックイン(2名1室)※1泊1名あたりの料金   更新日:2024/04/27

ABBA RESORTS IZU - 坐漁荘
place
静岡県伊東市八幡野1741-42
phone
0557531170
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2024/05/10 チェックイン(2名1室)※1泊1名あたりの料金   更新日:2024/04/27

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