【大阪】たこ焼きは70周年をむかえる〈うまい屋〉で決まり〈喫茶ケルン〉などオススメグルメスポット5軒

「47都道府県グルメガイド」一覧はコチラ大植亜希子〈フードオーケストラ〉代表おおうえ・あきこ／2021年にローンチしたオンラインの食のセレクトショップ〈フードオーケストラ〉代表。生産者の顔やモノの背景が見える食品を全国から集める。2023年7月に大阪・阿倍野に実店舗をオープンし、毎週火曜は有機野菜農家が数店出店する「レンバイ」を開催。https://foodorchestra.jp/1.大阪で絶対に食べたいたこ焼きは〈うまい屋〉で「食い倒れ」とはよく言ったもので、大阪はおいしいものを少しずつ、食べては移動して、また食べてが気分の街だなあと思います。そんな大阪的食の楽しみ方を満喫できるのが、大阪市北区の天満周辺。安い立ち飲み屋さんや楽しげな屋台も多く、じゃあ次行こか、となるはずです。この界隈で、遠方から来た人をよく連れて行くのが〈うまい屋〉。商店街に昔からあるたこ焼き屋さんで、店頭で焼いている風景に趣があり、店の佇まいもいい。銅板で焼いているからか、外はカリッ、中はトロッ。だしが効いているので、私はソースをかけないでシンプルにそのまま食べますが、もちろんかけてもおいしいです。天満界隈は食べどころ、見どころ満載で、一日をあっという間に過ごせてしまいますよ。（大植亜希子さん）2023年に70周年を迎えた老舗たこ焼き店。店頭では4代目店主・喜多泰造さんが母・圭子さんと共に銅板の焼き器をくるくる回しながらたこ焼きを焼きあげていく。12個720円。イートインも可。うまい屋住所：大阪市北区浪花町4-21
TEL：06-6373-2929
営業時間：11:30～18:30
定休日：火休2.〈ぷららてんま・天満市場〉はブラ歩きするだけでも楽しい野菜、乾物、キムチなどの店が集まっている市場〈ぷららてんま・天満市場〉（大阪市北区池田町3-1）は、見て歩くだけでも楽しいです。3.〈創作酒房なかなか〉では日本酒を味わいたい〈創作酒房なかなか〉（大阪市北区浪花町1-22）は日本酒の品揃えが充実。「カボチャの海鮮グラタン」など料理も独特でおいしい。4.ベーグル専門店〈Happy Camper Bagel〉はメニューが豊富ベーグル専門店〈Happy Camper Bagel〉（大阪市北区天神橋3-7-24）は、ピーカンナッツシナモン、和栗と抹茶などメニューが豊富。5.〈喫茶ケルン〉の厚焼き玉子のサンドは絶品！〈喫茶ケルン〉（大阪市北区天神橋2-4-2）の「厚焼き玉子のハーフサンドセット」は昔ながらの喫茶の味。和やかな接客が大阪らしい。大阪府・難波エリアのおすすめスポットはコチラOne More Place
子どもも大人も楽しめる〈キッズプラザ大阪〉遊んで学べる“こどものための博物館”〈キッズプラザ大阪〉（大阪市北区扇町2-1-7）は、鬼才建築家、フンデルトヴァッサーがデザインをしていて、大人が見ても空間がかわいい。photo_Elephant Taka　text & edit_Hitoshi KuraNo. 1227No.1227 『47都道府県、おいしいあの町へ』 2023年11月28日発売号47都道府県、あらゆる県のあらゆる町に、まだまだ私たちが知らない、おいしいものが待っています。 1県たりとも食べ逃したくない！そんな食いしん坊心で、「47都道府県・全県グルメガイド」ができました。ガイド役は、各県に暮らす食通、総勢47名。それぞれの県から1箇所ずつ、今行くべきグルメエリアをピックアップし、在住者の目線で「おいしい地元案内」を披露してもらいました。郷土料理、食堂、スイーツ、ご当地土産、B級グルメから、グルメと併せてチェックしたいアートスポットやパワースポットまで、旅の目的地はなんと合計282スポット … もっと読む　