独特な辛みと酸味、沸き立つように香る香辛料がタイ料理のだいごみです。数十年前から幾度となくブームが起き、着実にファンを増やし続けてきました。パクチー旋風の到来は記憶にも新しく、今、タイ料理のブームは最高潮を迎えています。その人気の秘密はおいしさだけでなく、なんといっても計り知れない美容効果・健康効果にあります。タイ料理で使われる食材や香辛料にはさまざまな作用があり、まさに一石二鳥。今回は、そんなタイ料理の名店を、食材や料理法などのポイントを交えつつ紹介します。
- 肉バル×お洒落空間居酒屋AROI-アロイ-天王洲アイル店
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- 東京都品川区東品川2丁目3-10シーフォートスクエア1F
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- 0357829811
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- 月-金11:00-22:30(L.O.22:00、…
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アジアン料理が勢ぞろい! 弁当やランチメニューも!
更新日:2024/04/27