奈良県にはブランド牛やブランド豚、ブランド鶏があり、ここでしか食べられない味があります。中でも黒毛和牛ブランドの大和牛は、厳しい規定があります。一つ目は生後30か月以上たっていること、二つ目は14か月以上奈良県内で肥育されていること、三つ目は出産前の雌のみを大和牛と呼びます。他のブランド牛に比べて値段がリーズナブルにもかかわらず、赤みが強いのでくどすぎずさっぱりしているのが特徴です。ブランド豚の大和ポークは、肉の中にジューシーな上質な脂が入っていること。そのため肉厚でも肉の柔らかさと豚特有の甘味を感じれるのが特徴です。ブランド鶏の大和鶏は、弾力があり身がプリプリしているのが特徴です。あまり火を通しすぎず食べるのが通の食べ方です。今回はそんな肉好きにはたまらない、がっつり肉料理を食べられるお店を30店紹介していきます。奈良に訪れた際は是非味わってみて下さい。
様々なシーンでご利用◎ テイクアウトもご用意◇
更新日：2024/04/27
少人数用のコースあり 熟成したお肉を使用
更新日：2024/04/27
大和西大寺駅南出口より徒歩3分(373m)
更新日：2024/04/27
こだわりの高級黒毛和牛！ お一人様も大歓迎☆
更新日：2024/04/27
近鉄橿原線近鉄郡山駅より徒歩約1分/JR関西本線郡山(奈良)駅西口より徒歩約14分
更新日：2024/04/27
JR和歌山線志都美駅出口より徒歩約10分
更新日：2024/04/27
