京都の食材とプロの料理人がコラボ！今年も「京のおもてなし」がスタート

京都の美味しいものといったらみなさんは何を思い浮かべますか？　九条ねぎや聖護院かぶ、万願寺とうがらしなどの京野菜に宇治茶、ぐじなどなど、いくつでも挙げられそうですよね。そんな京都の魅力的な食材と、プロの料理人が魅力のコラボを果たすのが、「京のおもてなし」企画です。今年はなにがいただけるんでしょう（笑）。1月16日(木)からのスタートした「京のおもてなし-2020・早春-」に、早速出かけてきました。