眺め最高!!品川プリンスホテル「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」

品川駅を一望する品川プリンスホテル最上階に「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」がオープン。東京タワーや東京スカイツリー、富士山と地上約140ｍから眺める景色は最高!!宝石箱の中にいるようなキラキラした空間で心ときめく時間を過ごせます。西洋の中にも和の伝統技術を取り入れたインテリアや個性的なお料理も見逃せません。東京を一望する食の最新エンターテインメントスポットへ出かけませんか。
東京を一望!!地上約140ｍの食のエンターテインメントスポット
キラキラ輝く夜景を眺めながらいただくお料理やお酒は、いつも以上においしいもの。品川駅前の品川プリンスホテル最上階に2017年12月にオープンした「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」は、特別な夜や東京旅行の記念にぜひおすすめしたいレストラン。心ときめく素敵な夜を過ごすことができます。
品川プリンスホテルは、品川駅から徒歩約2分の好立地。「ホテルの枠を超えたエンターテインメントタウン」をコンセプトに宿泊施設だけでなく、水族館や映画館などの施設を備え、品川の街を彩り、人を集めてきた品川を代表するスポットのひとつ。
「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」は、地上約140ｍに位置する品川プリンスホテルメインタワー最上階にオープン。品川駅前でひときわ高いホテル最上階からは、東京タワーや東京スカイツリー、東京湾、富士山とエリアごとに異なる大パノラマを楽しむことができます。
行き交う電車や建設中の山手線の新駅の様子は、まるでジオラマのよう。最上階から眺める景色は、ずっと見ていても飽きがこない。夕暮れ時から街がキラキラと輝きだすトワイライトタイムは特に美しいので、お出かけの際は日が沈む前に到着することをおすすめします。
大人の雰囲気のバー＆ラウンジは好きなお酒と景色で選ぶ
「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」は、提供されるお料理やアルコール、サービスの異なる9つのエリアに分けられています。分かれているといっても、ひとつひとつの独立した店舗に分かれているわけではありません。ホテル最上階ワンフロアが一つのレストランで、それぞれ趣向や景色の異なる「TABLE」が9つあるイメージ。そのため、まずは東京タワーを眺めるバーで食前酒をいただき、エリアを移動してメインのお食事を楽しむなんてことも叶います。
アルコールを楽しむことをメインとするバーやラウンジは、お好きなお酒と展望によって選びましょう。東京タワーを正面に望むバー（写真）は、「COCKTAIL BAR」。バーテンダーが提供するオリジナルカクテルを楽しめます。東京タワーと東京スカイツリーの東京の2大タワーを展望することも。
重厚感あるウッディーな落ち着いた雰囲気の「WHISKY BAR」では、世界の珍しいウィスキーを楽しむことができます。静かに飲めるオーセンティックな雰囲気。バーがオープンする午後5時から日没まで、美しい富士山を望みながら一杯いただくことができます。
カウンターからは、富士山、右手奥に東京タワーと東京スカイツリーと贅沢な展望の席も。
天井高約8ｍの開放的な空間の「SHIZUKU LOUNGE」では、日本酒や焼酎、日本産ワインなど日本のお酒を楽しむことができます。富士山側に位置しているので、トワイライトタイムには美しいシルエットの富士山を望むことができます。日没後は、夜景と共に雅に演出した空間がライティングによってキラキラと輝きだし、宝石箱の中にいるような気分に心躍ります。
食はエンターテインメント!!遊び心溢れる個性的な一皿をぜひ
食のエンターテインメントスポットとしてオープンした「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」のメインダイニングが「TOKYO FUSION DINING」。天井が高く開放的な空間になっているので、お隣の席の話し声や気配が気にならないのがうれしい。中央にショーキッチンを配し、創作西洋料理のダイニングとなります。コース料理だけでなく、アラカルトメニューから選ぶこともできます。
見た目に美しい彩鮮やかなお料理だけでなく、あっと驚く個性的な一皿も。ディナータイムは、西洋料理だけでなく、すき焼きやしゃぶしゃぶ、寿司などの江戸から続く料理を現代風にアレンジして提供しています。その提供の仕方が個性的でFUSIONなんです。
例えば、すきやきは、砂糖の代わりに綿菓子を使用し、ゲストのテーブルでブランデーの火をつけてフランベにします。見た目にも華やかな遊び心たっぷりの一皿に盛り上がります。カメラを構えてその一瞬をとらえたくなる一皿ですね。
夜だけじゃない!!可愛らしいスイーツビュッフェも
「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」は夜のみの営業ではなく、ランチや可愛らしいスイーツとフードが並ぶスイーツビュッフェも。大きな窓から差し込む明るい陽ざしの店内は、艶っぽい夜の空間とはひと味違うさわやかな空間。
ホテル最上階の大パノラマが楽しめるレストランだからこそ、訪れる時間帯や季節によって景色や雰囲気が変わります。そんな変化も楽しめる立地だからこそ、バーとダイニング、スイーツビュッフェとバーなどと2つを組み合わせて楽しんでみるのもおすすめです。　