函館グルメを堪能する5店!海鮮、ラーメン、ご当地バーガー


2016.03.31

LINEトラベルjp 旅行ガイド

東京から北海道新幹線を使って最短で4時間2分で新函館北斗駅。函館は三大夜景の函館山や長い歴史が有名ですが、もちろん、歴史や景色だけではありません。何といってもこちらはグルメの宝庫。
有名な朝市の海鮮だけではなく、ラーメンの激戦区であり、そして函館にしか無いご当地バーガー!様々な味を楽しんでもらうために、朝市から二店、ラーメン二店、最後にご当地バーガーの合計「5店」をご紹介します。
自分流!選べる海鮮五色丼
函館朝市の老舗といえるマルジュウ船岡商店直営「海鮮味処すずや食堂」は平成5年のオープン以来、人気の高い店であり、様々なメニューを取り揃えています。中でも試してみたい「自分流!選べる海鮮五色丼」。
甘えび、かにほぐし、鮭ほぐし、サーモンルイベ、真いか、ほたて、とびっこ、そしてイクラの中から自分で五つを選び出し、それを店の人が豪快に丼に入れてくれます。更には、別途ウニを追加することも出来るのです。新鮮な海の幸を、自分でチョイスして食べるのは格別な味がするでしょう。
え?ワンコインで海鮮丼が!
「朝市食堂二番館」は、驚きの500円で海鮮丼が食べられる店です。中でもお勧めなのが「五目丼」。これは、サーモン、サーモンフレーク、カニ、マグロ、エビ、イクラ、ほたて、玉子焼きまで入っている優れ物。しかも「味噌汁」と「おしんこ」まで付いてきます。ここまできたら凄すぎる!の一言。ぜひともお試し下さい。
函館といえば塩ラーメン
函館で有名なラーメンといえば塩ラーメン。そこでお勧めなのが「朝市名物 函館らーめん・かもめ」です。店内はGLAYやTOKIOのサインがありますが、特にGLAYのTERUさんは函館出身でこのお店が大好きとのこと。
30年以上ラーメンを出し続けているお店の中で、一番人気なのがやはり塩ラーメン。豚肉と鳥ガラベースで飽きのこない、さっぱり味に仕上がっています。
函館といえば塩ラーメン
函館は塩ラーメンが有名ですがそもそもラーメン激戦区で、塩味に限らず多様なラーメンを味わうことが出来ます。その中で異彩を放つお店が「櫻井ラーメン店櫻井家」。こちらでお勧めなのが「秘伝黒しょうゆ」で、塩ラーメンに真っ向勝負の一品です。
見た目の真っ黒からは想像しにくいあっさり味で、ほどよい醤油の香りを楽しみながら、黄色い縮れ麺と黒いスープの絡みがくせになる味です。
ラッキーピエロでご当地バーガー
「ラッキーピエロ」は、ご当地バーガー日本一に輝いた実績を持つ函館の味です。函館市内に17店舗を持ち、全てが違うコンセプトで個性豊かな店内。ベイエリア本店は森の中のメリーゴーランドで店内は遊園地のようです。五稜郭公園前店は天使たちのおしゃべりであり、様々なエンジェルが飾られています。
ラッキーピエロ十字街銀座店は、1年中クリスマスの飾りがあるユニークな店で、ここの1日20個限定という「生姜焼肉バーガー」が絶品。
新鮮なレタスと生姜タレで味付けされたソフトな豚肉。これがマヨネーズと相まって絶妙の美味しさとなっていますので、ご賞味下さい。
最後に
東京と新函館北斗駅が北海道新幹線で連結され、ますます近くなった北海道。海の幸、ラーメン、そしてご当地バーガーはどれを外してももったいない味です。これを機会に、グルメの宝庫「函館」まで、足を運んでみて下さい。 

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すずや食堂
rating

4.0

62件の口コミ
place
北海道函館市若松町10-4
phone
0138269695
opening-hour
6:00-16:00
新函館北斗
place
北海道北斗市市渡1丁目
ラッキーピエロ ベイエリア本店
rating

4.0

876件の口コミ
place
北海道函館市末広町23-18
phone
0138262099
opening-hour
10:00-22:00
函館朝市えきに市場
rating

4.0

68件の口コミ
place
北海道函館市若松町9-19
phone
0138225330
opening-hour
[5-10月]5:30-14:00[11-4月]6:…

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