春を感じる! 桜モチーフの和菓子のお取り寄せ


2019.04.14

旅色プラス

東京の桜は満開を迎え、気候もすっかり春めいてきました。季節を肌で感じる今の季節、桜をモチーフにした和菓子と日本茶で、趣のある春のひと時を過ごしませんか? 何かと祝いごとが多い今の季節、ギフトとしても喜んでもらえますよ。 上品な色合いで春を表現「桜ういろ」 大正12年に和菓子店として創業し、現在はういろ専門店となっている「虎屋ういろ」は、厳選した材料と昔ながらの手作業の製法で様々なういろを販売しています。季節限定のういろを合わせるとその数約35種。防腐剤を使っていない生ういろは、あっさりとした味わいと弾力が特徴的で、多くのファンを生んでいます。
春にぴったりの「桜ういろ」は、桜餅風味のういろでこしあんのういろをはさみ込み、上にかのこを散りばめた3層のういろです。優しいピンク色とあんこの組み合わせは、見た目にも春を感じる上品な逸品。散りばめられたかのこの食感もアクセントになっています。もてなしのお茶菓子としてはもちろん、お花見の席で野点風に味わっても風情が出るのでおすすめです。
「桜ういろ」の詳細はこちら こだわりの素材とさりげない桜「薄墨羊羹大棹」 愛媛県松山で、江戸時代とされる創業時から変わらぬ伝統の羊羹の味を守り続けてきた「中野本舗」の看板商品「薄墨羊羹大棹」。「薄墨羊羹」は、松山市の西法寺にある名桜「薄墨桜」にちなんで作られ、黒い羊羹の中にうっすら見える白い手亡豆が、薄暮の中で舞い散る桜の花を表現しているなんともシックな和菓子です。
小豆は北海道産、寒天は最高級糸寒天と素材にこだわり、純度の高い白ザラメを使うことで、甘すぎる羊羹が苦手な人にもおすすめできる、すっきりとした甘みが特長的。最後にほんのりと香る抹茶が、上品な風味を感じさせます。全国菓子大博覧会では最高位の名誉大賞牌、名誉総裁高松宮賞を受賞している逸品で、ここぞというときのもてなしに活躍しそうです。
「薄墨羊羹大棹」の詳細はこちら 春限定のおまんじゅう「ロイズさくらちょこまん」 北海道のチョコレートメーカーロイズからは、期間、数量限定で桜香るチョコレートを使ったおまんじゅうが発売中。ころっとした見た目がかわいい「ロイズさくらちょこまん」は、桜の花とホワイトチョコレートが練り込まれたうすピンクの皮で桜の葉とホワイトチョコレートを混ぜた白あんを包んだひと品。中央にはアクセントに練乳入りのあんが入っているので、桜とミルクの風味がふわっと香ります。
ほかにも噛んだ瞬間繊細なチョコレートとソースの酸味が溶け合う、新感覚のチョコレート「プラフィーユショコラ」など、春ならではの商品を販売しているので、気になる人はぜひ購入してみてください。
春を感じられる桜モチーフの和菓子をご紹介しました。日本を代表する花、桜には、やっぱり和菓子を合わせたくなりますね。お花見の手土産や、うららかなお茶会にぜひ試してみてください。
 

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虎屋ういろ松阪店
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3.5

2件の口コミ
place
三重県松阪市日野町768
phone
0598213241
no image
虎屋ういろ刈谷ハイウェイオアシス刈谷店
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4.0

4件の口コミ
place
愛知県刈谷市東境町吉野55
phone
0566351610
no image
虎屋ういろ株式会社カメヤマサンシャイン店
place
三重県亀山市布気町801-1
phone
0595842666
no image
薄墨羊羹中野本舗
place
愛媛県松山市井門町1331
phone
0899583355
no image
中野本舗
rating

4.0

7件の口コミ
place
愛媛県松山市大街道1-2-2
phone
0899430438
opening-hour
10時-18時30分
ROYCE’ (ロイズ) 厚別西店
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3.5

14件の口コミ
place
北海道札幌市厚別区厚別西3条6-700-70
phone
0120612420
opening-hour
10:00-18:30
no image
伊勢 虎屋ういろ ラグーナテンボス フェスティバルマーケット店
place
愛知県蒲郡市海陽町2-2 LAGUNA Festival Market内1F
phone
0533597700
opening-hour
施設に準じる
no image
ロイズ 西宮の沢店
rating

4.5

15件の口コミ
place
北海道札幌市手稲区西宮の沢4条4-18-1
phone
05037863758
opening-hour
9:00-19:00
no image
虎屋ういろ 池袋東武店
place
東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店 池袋店本館B1F
phone
0353913933
opening-hour
10:00-21:00[日祝]10:00-20:00…
ロイズ あいの里公園店
place
北海道札幌市北区あいの里3-9-21-50
phone
0570002612
opening-hour
9:00-19:00
Royce’ Chocolate World(ロイズ チョコレート ワールド)
place
北海道千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル3F スマイル・ロード
phone
0570030612
opening-hour
[ショップ]10:00-19:00[ミュー…
ロイズ 新千歳空港店
place
北海道千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル2F
phone
0570020612
opening-hour
10:00-18:00※時期により変動…
ロイズ 東苗穂店
rating

4.0

27件の口コミ
place
北海道札幌市東区東苗穂3条3-2-55
phone
0570001612
opening-hour
9:00-19:00
虎屋ういろ 内宮前店
rating

4.5

51件の口コミ
place
三重県伊勢市宇治中之切町91
phone
0596290008
opening-hour
9:00-17:00
虎屋ういろ
place
三重県伊勢市宮後2-2-8
phone
0596235005
opening-hour
9:00-18:00
ロイズ イオンモール旭川駅前店
rating

3.5

6件の口コミ
place
北海道旭川市宮下通7-2-5 イオンモール旭川駅前 1F[102]
phone
0166744555
opening-hour
9:00-21:00
no image

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