食楽web●千葉で取材した50件以上の中から“味、量、満足度”の3拍子揃った「デカ盛り店」をまとめました 千葉駅や船橋駅といった人が多く集まる駅の周辺はもちろん、海沿い、山沿い、幹線道路沿いなど、あらゆるエリアに点在する千葉県のデカ盛り店。これまで5年以上取材してきた中から、特に美味しかったお店を5店舗紹介します！ワンプレート2kg！『本家絶品！ 煮込みカツカレーの店』（幕張）の「カツカレー」「絶品三本のせカツカレー」2200円。褐色のルーに3本のカツ。このカツが唯一無二のとろっとカツ！ 千葉のデカ盛り有名店の一つが、幕張にある『本家絶品！ 煮込みカツカレーの店』。チャレンジメニューやデカ盛りメニューが複数あり、4kgボリュームの「鬼ヶ島」は制限時間30分、完食成功者には永久無料券が進呈されるなど、大食いに自信がある人が遠方からも訪れる有名店です。 店のおすすめは、公式2kgの「絶品三本のせカツカレー」。計測すると重さは約2kg（直径33.5cmの皿の重さを除く）。カツは煮込みカツが3本。サラサラ系のポークカレーです。 そして、ほかでは味わえない店の看板トッピングが「煮込みカツ」。塩角煮を2日間かけて作り、それに衣をつけて揚げたものですが、程よい硬さと旨み、そしてサクサクの衣が最高にウマい。店主の技とアイデアが詰まった一品です。サラサラなのにコクがしっかりあるカレーに、スプーンでスッと切れる煮込みカツ。どハマりする人が多いさすがの美味しさです。●SHOP INFO店名：本家絶品煮込みカツカレー 幕張店住：千葉県千葉市花見川区幕張町 5-417-112 ミノサビル2階TEL：043-213-6388営：11:00～23:00（L.O.） ※完売次第終了休：水曜1.2kg超え！『麺屋あらき竃の番人外伝』（京成船橋）の「メガ豚チャーシューメン」「メガ豚チャーシューメン」1400円。チャーシューは1人前約330g。もはやご馳走だと思う。 これまでに取材したデカ盛り系ラーメンの中で、特にチャーシューのインパクトが強かったのが、『麺屋あらき竃の番人外伝』の「メガ豚チャーシューメン」。器を縦断する長さのチャーシューが3枚ものり、「よっしゃかかってこい！」とばかりに鎮座しています。“チャーシューを食べたい！”って日にピッタリです。 チャーシューメンを計測すると、直径21cmの器で、高さは約13cm。重さは約1.2kg。チャーシューは自家製の豚バラチャーシュー。1枚の幅21cm、奥行き6cm、厚さは1cm弱。だいたい1人前330g。軽く炙ってあるので香ばしさも感じられます。 麺は中太のストレート麺、茹で前で170g。自家製麺で国産小麦を使用しています。豪快かつ贅沢に魚介を使ったスープが店の自慢で、他にガラや乾物なども入れて作っているため、魚介、特にブシ系の香りと旨みがガツンとくる味わい。そこに絡むチャーシューの程よい噛みごたえと香ばしさがたまりません。「メガ豚チャーシューメン」は、多い時で週20食出るそうです。つまり、1.2kg超えを食べられる人が週に20人来る、ということ。なかなかの大食いさん密集店ですよね。●SHOP INFO店名：麺屋あらき竃の番人外伝住：千葉県船橋市西船5-3-10TEL：047-332-5593営：日～火曜11:00～21:00、水～土曜11:00～23:00（L.O.各30分前）休：なしチョモランマ級ご飯＆鬼盛りで約2kg！『大衆食堂 定食のまる大』（東船橋）の「鬼盛肉野菜炒め定食」「鬼盛肉野菜炒め定食」1200円＋チョモランマ＋200円。お茶碗が普通サイズなので、高いっ！ 素晴らしい！！ これまで取材した中で、おそらく一番ゴハンの高さがあったのは、『大衆食堂 定食のまる大』のチョモランマ盛りだと思われます。計測したところ、ゴハンは直径12.5cmのお茶碗に高さ約21cm、重さは812g。肉野菜炒めは直径21cmのお皿で高さ約11cm、重さ908g。お味噌汁は165g（いずれも器の重さを除く）でトータル1885g。ごはんがチョモランマでおかずが鬼盛。なんて素晴らしい組み合わせ！ 鬼盛肉野菜炒めの具材は豚肉にもやし、キクラゲ、ニンジン、タマネギ、白菜、キャベツ、小松菜。強火で一気に炒めることでシャキシャキの食感です。そして味付けはオイスターソースを効かせた醤油味。食べてみると、シャキシャキの中にキクラゲのぷるっ＆コリッ、肉のムチッなど、いろんな食感が楽しめます。そしてオイスターソースのきいた醤油味の味付けはゴハンに合わないワケがないっ！ このおかずがあれば、どんどん山を掘削できます。 鬼盛肉野菜炒めの他に、唐揚げが9個の「特製鶏唐揚げ定食」（920円）でゴハンをチョモランマで注文する人もけっこう多いとのこと。1kg弱の野菜炒めにするか、唐揚げ9個にするか。思わず制覇したくなる山盛りゴハンに、食べ応えのあるおかずが満載のお店です。●SHOP INFO店名：大衆食堂 定食のまる大 東船橋店住：千葉県船橋市東船橋4-31-2 エバーグリーン東船橋1階TEL：047-423-1761営：11:30～23:00（L.O.）休：なし衝撃の3.8kg！『らーめん バリ男』（行徳）の「チャレンジ超大盛り！」「チャレンジ超大盛り！」2000円。券売機のボタンにもある、いつでもチャレンジできるデカ盛り デカ盛りを注文すると、一気に店内にいた人の注目を浴びたり、場の空気が変わることが時々あります。行徳にある『らーめん バリ男』に行った時も、カウンターで並んで食べている人たちから一気に注目を浴びたのがこのラーメン。巨大なすり鉢の山盛りラーメンです。 計測すると、直径31cmのすり鉢に高さ約20cm、重さは約3.8kg（すり鉢の重さを除く）。スープは豚骨醤油です。麺は極太麺で、茹で前900g。具はチャーシューとモヤシ、キャベツでモヤシは1kg、チャーシューは150～200g。無料トッピングの背脂もたっぷりです。公式いわく3kg強、とのことですが、公式発表よりボリュームがある！ これはデカ盛り店あるあるです。 濃厚な背脂入りの豚骨醤油スープを、極太麺が適度に持ち上げてくれます。そしてすするとモヤシや背脂も絡んで旨みが強い！ 卓上には「バリ男の食べ方」なるポップが置いてあります。「其の壱・まずはそのまま三割食べ進む、其の弐・ニンニクを入れる、其の三・特製唐花を入れる 最後に・麺を食べ終えたら酢を入れて」とのこと。「チャレンジ 超大盛り！」はシェアNG。時間制限なし、ペナルティなし。完食できた人は店にある「完食の壁」に名前やメッセージ＆チェキの写真を残せます。まさに栄誉！ 完食できなかった人も「挑戦者の壁」に書き込み可能。ただ、4kgぐらい余裕で食べられる、神に選ばれし胃袋を持っている人のみおすすめです。●SHOP INFO店名：らーめん バリ男 行徳店住：千葉県市川市行徳駅前2-17-12TEL：非公表営：11:00～23:00（L.O.22:45）。土日祝～21:00（L.O.20:45）休：不定休カツが食パンに垂直状態！『カフェ呂久呂』（千葉）の「カツカレージャンボトースト」「カツカレージャンボトーストのセット」2420円。ミニサラダ、追いカレー、ドリンク付き（食楽web） 最後は、千葉市にある喫茶店『カフェ呂久呂』のデカ盛りメニュー。垂直に立ったカツがインパクト大のカツカレージャンボトーストです。直径27.5cmのお皿に高さ約18cm、パン自体は1辺約12cm、高さ約10cmで、重さは648g。サラダは23g、追いカレーは78g（全て器の重さを除く）。トータル749gです。見た目はインパクトがあっても1kgもないので、比較的気軽に挑戦できるデカ盛りです。 ジャンボトーストは50年ほど前からあるメニューで、卓上に食べ方マニュアルが置いてあるのも、ずっとあるメニューだから。カレーが程よくしみたパン、そしてサクサクのカツ、まろやかな温泉たまご、シャキシャキの千切りキャベツなど、絶妙のバランスです。 終盤になり、食パンだけになったところで、「バニラアイス」（132円）＆「自家製あずき」（165円）を追加して、デザート風にして味わうのがおすすめ。カレーがほんのり残ったところにあんことアイス、甘じょっぱい美味しさはクセになりますよ。●SHOP INFO店名：カフェ呂久呂住：千葉県千葉市中央区中央3-4-10 野口ビル1FTEL：043-224-5251営：11:30～18:00（L.O.17:30）休：土曜、月1回不定期で連休あり（文◎いしざわりかこ）※価格・営業時間などは取材時のものです
