食楽web 通常、カツは水平ですよね、平たいですよね、ご飯の上でもキャベツの上でも。ポークでもチキンでもビーフでも。しかし、垂直に立ったカツが千葉にあるんですよ。 今回向かったのは千葉県千葉市、千葉駅から徒歩15分程度、千葉都市モノレールの葭川（よしかわ）公園から徒歩3～4分の場所にある『カフェ呂久呂』。実はここ、ジャンボトーストで昔から有名なカフェなんです。メニュー。名物と書かれています。週末はこれを目当てに遠くからもお客さんが来るそう 席につき、早速メニューをチェックするといきなり発見。大きく写真付きで紹介されています。写真から察するに、カツの背後にキャベツ千切り、そして手前に温泉卵。カツ、立ってます。「カツカレージャンボトースト」のセットを注文し、出てくるのを待つ間に他のメニューをチェック。ジャンボトーストは様々な種類があり、「ハニージャンボトースト」（990円）や、「シナモンアイスジャンボトースト」（1155円）など8種類。そしてハーフサイズでも注文可能です。「カツカレージャンボトースト」は2420円がハーフサイズだと2079円。これは挑戦しやすいデカ盛りです。 一番人気は「チーズカレー玉子ジャンボトースト」（1342円）、二番人気は「チーズカレー玉子ジャンボトースト（カツトッピング）」（1804円）だそうです。これ、どこから齧り付けばいい？ 衝撃の「カツカレージャンボトースト」高さ18cm！「カツカレージャンボトースト」のセット2420円はミニサラダ、追いカレー、ドリンク付き。この日はホットコーヒーをチョイス 待つこと数分。やってきたのは、立方体な食パンにカツが立っているトースト。まずは、計測。直径27.5cmのお皿に高さ約18cm、パン自体は1辺約12cm、高さ約10cm。重さは648g。サラダは23g、追いカレーは78g（全て器の重さを除く）。トータル749g。さすがパン。見た目はインパクトがあっても1kgいかないので、気軽に挑戦できるデカ盛りです。当然スマホより高い高さ約18cm。ちなみにカツの長さは一番長いところで約12cm「そもそもジャンボトーストは50年ぐらい前からあるんですよ」と話すのは店長の原さん。「創業者が陶芸作品を展示するギャラリーをやっていたのですが、そこにコーヒー焙煎機を置いて、陶芸の作品を見ながらコーヒーを飲んでもらおうと」。なので、店内の壁には創業当時からの作品も。一部メニューのお皿やカップなどで、作家さんが作ったものが使われていたりします。「最初は『ハニージャンボトースト』があって、そしてカレーもメニューにあったんです。両方あったから、いつできたのかはわからないのですが、おそらく賄いや、お客さまのリクエストでカレーのジャンボトーストが生まれたんだと思います」。なるほど。確かに材料が揃っていれば、アレンジしてみたい、と思うだろうなぁ～と納得。まずはパンを角から手づかみで一口サイズ分ちぎる！ カレーが染みていい感じ そして質問。これ、どこから食べればいいの？「食べ方のマニュアルがトッピングメニューの裏に載ってますよ」と店主。カツの場合はお箸がつくそうです。 ということで、いきなり崩壊しないように、まずはパンの角を手でちぎって一口。カレーが程よく染みて美味しい。そして、また一口ちぎって、今度は温泉卵にディップします。これもまろやかでいい感じ！先にちょっとカレーがついたカツ。カレーや温泉卵をつけて。追いカレーの小皿にディップするのもあり もちろんカツもサックサク。カレーが下の部分にしかついていないので、衣のサクサクがキープされている感じです。千切りキャベツとの相性ももちろんいいっ！ 本当は、カツをお皿の端に置き直して食べる方が食べやすいのかもしれないけれど、ジェンガ？ 棒倒し？ 気分で、どこまで崩れないか、パンをちぎりながらじわじわ楽しんでしまいます。「SNS映えする、ということから一気に拡散されて。7～8年前ぐらいでしょうか。そこからジャンボトースト目当てのお客さまが増えたんですよ」とスタッフさん。見た目にインパクトがあって、食べて楽しくて、しかも美味しい。となると、拡散するのもわかります。 そして、「下の方になってパンだけになったところで、おすすめの追加トッピングがあるんですよ」とのこと。ならばっとシメのトッピングを追加し、頂くことにします！あまじょっぱ効果で最後までたまらん！ 追加トッピングバニラアイスとあずき追加トッピングの「バニラアイス」132円と「自家製あずき」165円。ほんのちょっと染みたカレーと合う！ カレーやカツ、温泉卵など食べきり、ほぼ白い状態になった食パン。もちろんこのまま食べてもいいのですが、店一押しの追加トッピングは、「バニラアイス」（132円）＆「自家製あずき」（165円）。これがまた美味しい。ほんのりカレーが残るパンに、甘くて冷たいアイスに優しい甘さのあずきが染みて、甘じょっぱい味になります。これ考えた人天才！ ちなみにトッピングは、「追加カレー」（209円）、「ホイップクリーム」（132円）、「ハニーシロップ」（55円）などもあり、さらに「ローストンカツ」（462円）も追加可能。甘くするのもカレーやカツをもっと足しちゃうのも自由。とにかく最後の一口まで、パンを美味しく味わえました！「ケーキや焼き菓子なども自社工房で作っています。秋はカボチャのプリンが人気ですよ」（店長の原喜代美さん）（食楽web）「実はね、ケーキも大きいですね、ってよく言われるんですよ。タルト台は24cmのものを使っているので、一般的なケーキより大きめなんです。だからケーキ類も食べにきて欲しいですね」と店長。中でもジャンボレモンメレンゲタルトがおすすめとのこと。ここでジャンボトーストを食べて、テイクアウトでケーキを購入する人も多いそうです。 酸味がしっかりした、フルーティなコーヒーと、見た目も楽しいジャンボトースト。パンの耳はカリッと、そして中はふわふわ。カレーがよく染みた千切りキャベツは美味しいし、中にいくと実はチーズが入っていてトロトロ感もいい。そして締めのバニラとあんこであっという間に完食してしまった「カツカレージャンボトースト」。 次回は「チーズカレージャンボトースト」にするか、「シナモンアイスジャンボトースト」にするか。これから千葉に来るときは、ジャンボトーストのコンプリート目指します！（取材・文◎いしざわりかこ）●SHOP INFO店名：カフェ呂久呂住：千葉県千葉市中央区中央3-4-10 野口ビル1FTEL：043-224-5251営：11:30～18:00（L.O.17:30）休：土曜、月1回不定期で連休あり※原価高騰により価格変更の場合あり
