食楽web 韓国の人気ドラマでもかなりの頻度で登場する「フライドチキン」。日本でもじわじわ人気が浸透し、今年のブームになりそうな予感です。そんな本場・韓国の味を忠実に再現したフライドチキンの店『Chicken Street』が渋谷にオープンしました。 鶏肉は毎朝、宮崎県から取り寄せた新鮮な国産若鶏を使っています。これを韓国から取り寄せた醤油・コチュジャン・塩などの調味料で味付けし、数種類のスパイスを入れたオリジナルの衣で揚げています。その出来上がりはサックサクでジューシー！ 一度食べたら虜になること、間違いなしです。 韓国の定番ソースや、ピリ辛フライドチキンなど、メニューも豊富に揃っています。今回はお勧めのフライドチキンを一部、ご紹介します。国産若鶏の旨みが広がる定番の「プレーン」ハーフサイズ1580円、フルサイズ2580円（全ての商品共通） 迷ったらまず試して欲しいのが、お肉や衣の美味しさを堪能できる定番の「プレーン」。一口ごとに、国産若鳥の甘みと旨みがジュワッと広がります。ビールが進むピリ辛な「ヤンニョム」 韓国の定番ソースをたっぷり使ったピリ辛な「ヤンニョム」。老若男女に愛される、現地の味を完全に再現しています。ビールの最高の相棒です！韓国でも流行中の「ガーリック醤油」 さっぱりとした醤油ベースのソースが自慢の「ガーリック醤油」。この味わい、韓国でも大流行しています。あっさりしているので、一度食べ出すと止まらなくなりますよ。辛党に！「青唐辛子ガーリック醤油」 ガーリック醤油ソースに青唐辛子プラス。『Chicken Street』の中では、一番の辛さを誇ります。口に入れた瞬間、刺激的な辛さを感じて、ビールがグビグビ進んじゃいます！ お酒の相棒や、食卓にもう一品プラスしたいときに、ぜひ試してみてください。●DATA店名：Chicken Street 渋谷店住：東京都渋谷区道玄坂2丁目23-11ビルトオショウ2FTEL：03-6416-0775休：年中無休営：11:00～23:00 ※コロナ対策期間は変更あり
