食楽web 突然ですが、1月22日が「カレーの日」だというのをご存知でしたか？ なぜこの日がカレーと関係があるのかというと、昭和57年に、全国学校栄養士協議会が、当時子どもに絶大な人気を誇っていたカレーを給食に導入することを決め、1月22日に学校給食メニューとして、全国の小中学校で一斉にカレー給食が出されたからなんだそうです。 そんなカレーの日にふさわしいイベント「ISETANカレーフェス」が、伊勢丹新宿店（会場：本館1Fフードコレクション）で1月20日～2月1日まで開催されます。コロナ禍で気軽に外出できないよ、とお嘆きの方も多いと思いますが、ご安心あれ。こちら、オンラインでも楽しめるんです。 2020年冬の第1回目、夏の第2回目と、連続で大好評を博した「ISETANカレーフェス」。その第3回目となる今回は、東京の人気カレーショップを中心に、10店舗以上のさまざまなこだわりのカレーが楽しめる行列店が大集結。 おうちでも本格的なプロの味が楽しめるレトルトや冷凍カレーも店頭にて多数販売されますよ。今回はその中からこだわりの至極のカレー5選をご紹介しましょう。カレーフェスで食べ逃したくない逸品カレーは？『Kalpasi（カルパシ）』（千歳船橋）の「スリランカチキンカリー」972円 ※実演販売 2016年のオープン以来、完全予約制かつ予約困難の超人気店『Kalpasi』が出店です。この「スリランカチキンカリー」は店主が開業する前、何度か訪れたスリランカで食べたカレーの中で、最も衝撃を受けたカレーだそう。数種類のスパイスをローストすることで引き出した、ビターな味わいが特徴。是非この機会に人気のパンチの効いた本格カレーを試してみてください。『piwang（ピワン）』（吉祥寺）の「カレー2種盛りセット」1620円 ※実演販売 国やジャンルに囚われない、店主オリジナルの創作カレーが楽しめる『piwang』からは、店舗で人気の「濃厚海老カレー」と「ハーブキーマカレー」の2種盛りが登場。程よくスパイスが効いて食べやすい一皿は、見た目も華やかでおしゃれ。店主のこだわりとセンスが光る極上の一品をお試しあれ。『旧ヤム邸』（大阪）の「あいがけキーマカレー」1188円 ※実演販売 大阪のスパイスカレーブームの一翼を担い、2017年には東京・下北沢に進出して話題を呼んだ人気店『旧ヤム邸』も登場。この「あいがけキーマカレー」は、季節の食材を織り交ぜた「季節の野菜の和風鶏キーマカレー」と、約20種類のスパイスを効かせた「Spicy牛豚（ぎゅうとん）」の2種のキーマを一度に楽しめる、ISETANカレーフェス限定カレー。大阪スパイスカレーの特徴でもある和風だしの隠し味で、どこか親しみやすい味わいを持ちながら、スパイス感もたっぷりの贅沢なキーマカレーは必食です。『すぱいす』（荻窪）の「骨付きチキンカリー」1201円 ※実演販売 なめらかで爽快な余韻が心地よいスパイシーカリーが人気の『すぱいす』の「骨付きチキンカリー」は、油脂を徹底して控え、小麦粉も不使用という店主こだわりの一品。奥深い旨味と爽快なスパイスの芳香がたまりません。また、店頭では冷凍カレーの販売も行われるので、おうちでも『すぱいす』の本格的な味を手軽に楽しむことができますよ。『36チャンバーズオブスパイス』レトルトカレー 各種432円～ “まだまだ知られていない美味しいものをつくる、ひろめる”をモットーに、有名シェフや料理研究家とコラボしたこだわりのエスニック商材等を開発している『36チャンバーズオブスパイス』。イベントでは、カレーの有名店の味を再現したレトルトカレーが多数販売されます。埼玉・西所沢のスパイスカレーの名店『negombo33』の「ラム キーマカレー」「ポーク ビンダルー」や、吉祥寺『piwang』の「黒胡麻坦々キーマ」「ど海老カレー」など、人気店のレトルトカレーが勢ぞろい。「食べてみたいけどお店にはなかなか行けない！」という方も、この機会に色々なお店の味をおうちでじっくり楽しんでみるのはいかがでしょうか？
