フランス・ブルターニュ地方の郷土料理であるガレット。カフェはもちろん、レストランなどでもちょくちょく出合う機会はあるものの、聞いたことはあるけど食べたことはない...という方や聞いたことない！という方もいらっしゃるかも。もちろん、大好きです！って人も多いはず。かくいう私きょん。はガレットという文字を見た瞬間に、ビビッ！ときちゃうくらい大好物なわけですが、とりわけおすすめしたいクレピエ（ガレット職人）が営むお店が兵庫県丹波篠山市にあります。
発祥の地が認めたクレピエが作る極上のガレット店「SAKURAI」【きょん。のあの日この日のカフェダイアリー。】
2024.02.07
るるぶ&more.
