フランスの伝統的な焼き菓子・カヌレ。近年ブームが再燃していることで注目していた方も多いのでは?カヌレとは、フランスを代表するワインの産地・ボルドーの伝統菓子。ワインの不純物や澱を除く工程では大量に卵白が使われ、余った黄身を無駄なく利用しようと生まれたお菓子がカヌレだったそう。今回は『るるぶ&more.』でご紹介したなかから、東京でおすすめの美味しいカヌレをご紹介します。人気有名店の王道カヌレはもちろん、専門店やカフェ、ベーカリーが作る、素材や食感にこだわった進化系カヌレなど、東京で味わえる話題のカヌレがたくさん!さっそくチェックしてみてくださいね。
宴会や飲み会にピッタリ 種類豊富なドリンクバー
更新日:2024/05/11